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邵明媚||冰溜小鲫鱼

来源:网络 浏览:117 2022-11-10 15:53:01

软乎乎的小鲫鱼

邵明媚||冰溜小鲫鱼

邵明媚

窗外北风呼啸,雪花飘飘,附近的道路、树木、汽车都被白雪覆盖,远处的高楼隐约藏在风雪中,抱着琵琶遮面。

银幕上,北京奥运会开幕,冰雪水从天而降,四面冰从地面冒出,一个圆球撞击赛场四周,冰破雪融,许多轻盈的身影在鸟巢的大冰上滑行。 到处都是绚丽的色彩、生动的身姿、优美的舞姿、热烈的气氛、灿烂的笑容……不知怎的,我的思绪,已经飞到了很久以前。

那时候我应该还在上小学。 我还记得当时也是冬日,风雪交加,河面上早就结了冰。 那天早上,我坐在温暖的炕上,围着被子看窗花。 是积极的叶子啊。 突然,我闻到了肉碎片的味道,如果什么都没有就进我的鼻尖。 吸了两次鼻子,对了,是扣杀! 去年三姥爷家叔叔结婚了,我吃了!

这是邻居家娶媳妇,正在办宴会。 当时的农村,嫁妆是冬天。 寒冬腊月,天寒地冻,人与自然蛰伏收敛,休养生息。 度过忙碌的一年,只有这个时候是最空闲的。 不忙于农事,可以专心人事。 公鸡、炖肉、烤猪蹄……丝丝般的香气,像勾魂的手指,勾着我从炕上下来,跑到邻居家门口。 那扇门上,已经躺着几个孩子,看着满锅台的鸡鸭鱼肉正在咽口水。

锅前,穿着围裙忙碌地活着的是两个拿着勺子的妈妈。 我来了,她朝我稍微挥了挥手。 当我走近时,她轻轻地捏了一点猪头肉,送到我嘴里。 刚要开口,我就在耳边想起了妈妈常说的话。 “人穷志不穷”。 我扭头逃跑了。 后面传来了妈妈跺脚的声音。

母亲知道了,眼里含着眼泪,父亲也皱起了眉头。 他默默地下了炕,走到院子里,舀出镐去河边。 山舞银蛇,千里冰封的野外,寒风凛冽,席卷地面的雪掩面,凉飕飕的。 父亲用手掌用力按了按头上的棉帽,轻轻地踏上冰封的江面,小心翼翼地踩了踩,目光四下寻找——水深冰薄、可能有鱼的地方。 他在冰上踏了曲折的足迹后,终于选择了一个地方,用力抬起头,又用力摇了摇。 在接下来的瞬间,冰屑雪白,飞溅……慢慢地,冰上被父亲的镐划破了一个洞,周围裂开了许多花纹,像闪电一样,随着父亲的镙头挥动,裂得更远,裂得更深,清脆的冰裂一声巨大的破冰声,父亲再也不敢摇头,抽身离开,寻找别的地方。

半天后,父亲带着十几寸长的小鲫鱼回来,袖子和裤腿湿了一半,硬邦邦地结了冰。 母亲接过那个小鲫鱼,放进了水盆里。 我们站在锅台旁边,看着妈妈把小鱼们一点点融化在冰块里一只一只地洗,然后倒入油,烹饪锅,煎鱼,加水,熬汤……很快就有了热气,香味也出来了。 我们一次抬起头深呼吸,憎恨空气中弥漫的香气,全部吸入了肚子。

鲜嫩的鱼、白鱼汤、拿在手里热腾腾的、肚子里香喷喷的、嘴里香喷喷的。 我觉得这是我至今为止喝过的最好吃的鱼汤。

那只柔软的小鲫鱼,不仅在雪很大的冬日里,还度过了很多寒冷的时期。 大学的时候,在食堂里,家里好的同学在啃鸡腿挑鱼骨,我吃稀饭做馒头的时候,稀饭白汤,让我想起了那个鲫鱼汤。 站在冷风里等公交车的时候,看到嘴里吹出的白色气息,就会想起鱼汤里散发出的袅袅热气。 当我看到手术台上,手术刀因冰冷而闪闪发光的医生,我会想起爸爸割冰求鱼的画面和妈妈握着剪刀切开鲫鱼腹部的画面,然后我会想起自己手里拿着白身鱼汤,身心温暖甜蜜。

有了那只小鲫鱼,人生不再崎岖,时光不再寂寞,岁月不长。 无论何时,都有勇气和力量面对凄风冷雨、风刀霜剑。

(本文的照片由作者提供。 如有侵权请告知删除)

作者简介

邵明媚,1981年3月生,山东烟台人,文学硕士,烟台市文学创作研究室创作员。

壹时号烟台散文

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