国家林草局科普基地考核办法，国兰的八大品种

来源：头条浏览：0 2023-01-27 09:07:57

中国传统中的兰花，也就是我们常说的“国兰”，多指兰科兰属中观赏价值较高的一类，主要包括春兰、蕙兰、建兰、墨兰、寒兰、莲瓣兰、春剑等。这些地生种具有花小、花色高雅、花香馥郁、叶姿优雅、四时常绿的特点，俗称国兰，国际上也称东方兰。

兰花是兰科植物的俗称，是被子植物中仅次于菊科和豆科的第三科，约有800属2.5万种，具有极高的观赏价值和经济价值。兰科植物按生活习性分为地生兰、附生兰、腐生兰3大类，其中腐生兰科植物少见。兰科植物以特有的气根附着在植物体上，通过它可以从空气中吸收水分和营养素，也可以从石斛、蝴蝶兰等根周围的残存物质中吸收水分和营养。大多数附生兰分布在热带地区，特别是热带林。地生兰是指根系长于地表松土层中的兰科植物，国兰是兰属的生兰。

建兰是以产地命名的国兰，主要产于福建和广东。

国兰自古以来就受到国民的喜爱和支持，到底有什么奇怪的地方吗？主要在国兰的香气、色、型、叶四个方面。

首先，国兰的香气与其他花种明显不同，被称为“王者香气”、“国香”。其香纯美，香远益清，浓浓，如春兰醇厚，寒兰清香，惠兰浓香，建兰木屐芬芳。

其次，独特的花部形态。国兰花的结构，花冠由3枚萼片和3枚花瓣及石蕊组成，其中下花瓣专属于唇瓣，形态上与普通花瓣不同，唇瓣有奇特的形状和鲜艳的色斑吸引昆虫，并作为踏板，引导昆虫进入花中授粉，巧妙同时所有国兰花粉聚集成块状，雄蕊和花柱合二为一形成蕊柱。在国兰欣赏中，将垂直于三枚萼片上方中央的一枚瓣称为主瓣，左右横向排列的两片瓣称副瓣，副瓣产生的形态尤称为“肩”。 2枚正常花瓣为“持”，特化唇瓣为“舌”，蕊柱为“鼻”。这些欣赏术语是人们在长期欣赏兰花和品兰的过程中总结沉淀而成的，这也从一个侧面反映了外国兰花独特的花部形态。

第三，国兰的花色也与其他花种不同，其花色丰富多样。朴素雅致，全花一色，不仅纯净无垢，而且鲜艳夺目，装饰复杂，异彩纷呈，更有奇色可夺魁，力压群芳。

第四，国兰的叶艺。叶子形状也具有很高观赏价值的花卉还很少，兰花中也有许多品种叶子的观赏价值。但国兰正是叶型，具有很高的欣赏性。国兰花一般一年只开一次，但叶子四季常青，叶姿优美，有叶斑和花纹。兰界有句俗语“花艺可享半月，叶艺可享全年”，叶艺也是评价和鉴定兰花品种的重要标准之一。

荷花瓣的春兰。花瓣的形状像荷花。图/北京中山公园

当然，国兰赏心悦目的特点太多了，上面说的可以说是沧海一粟、冰山一角。幽幽幽兰香中，赏花中君子吧。

春兰。古代文人雅士称国兰为兰蕙，北宋黄庭坚在《幽芳亭》年写道：“一华而香有余者兰，五七华而香不足者蕙。” 对国兰来说，有单花和多花之分。春兰有单花(罕见的两朵)和芬芳的香气，因此春兰又名“朵香”。春兰花期2~3月，通常淡黄绿色，具浅紫褐色脉。叶4~7枚，带型，薄革质，绿色到深绿色，明显长于花葶。据最新的中国兰属专著《中国兰属植物》介绍，春兰分布在中国17个省。春兰也是国兰中栽培历史最悠久的种类，是最早受欢迎的国兰种类之一。

蕙兰。黄庭坚写的是有多朵花的国兰。蕙兰虽也有香气，但香气浓而艳，不及春兰的幽玄、清、淡，但风味独特。蕙兰5月开花，立夏前后，故蕙兰又称夏兰。花通常也淡黄绿色，唇瓣有明显的紫红色斑，通常一花葶具5~11朵以上的花。叶5~7枚，近直立，边缘有锐锯齿，其叶脉透明。蕙兰具有喜阳特性，能短时间接受强光照射，因此古人也有“兰生阴、蕙生阳”的养兰经验。蕙兰主要分布在秦岭以南、南岭以北及西南广大地区。蕙兰栽培历史悠久，也是最普及的国兰之一。

盖兰花。是以产地命名的国兰，主要产于福建和广东。花期长(6~10月)，一年内可多次开花，故又称四季兰。其花颜色变化大，通常淡黄绿色，有紫色斑，花序有3~9(13 )花；叶2~4(6)枚，先端渐尖。在众多的国兰品种中，建兰自然分布范围广，适应强，花色花形变异大，千姿百态，是公认的易育、易开花、易推广型，因此建兰是国兰界公认的大侠花和全民花。

墨兰。花通常为暗紫色或浅紫褐色，“墨兰”名称来源于其花色。花期10月至次年3月，每年春节前后都是花期集中的时间，芬芳雅致，心旷神怡，满屋生春，又名报岁兰。花序有10~20朵或以上的花，带状，长100厘米，薄革质，可达深绿色。因此，“花多叶长”也成了墨兰在国兰的身份证。

寒兰。花浅黄色，花期因地区而异。早有夏寒兰在滇南7月开放，但大多是在11月至次年1月开放，花期主要在冬季，故名寒兰。由于叶片纤细，尤其是叶基繁多，叶窄是区分寒兰的重要特征。栽培方面流传着寒兰“九死一生”的说法，足以见寒兰干净难养。结合寒兰原产地和开花季节，遮阴控湿应是栽培要领。

莲瓣兰。臭名昭著的莲瓣兰，是天价兰的源头。逸荷、丽江星蝶、三羊开泰、金沙树菊、素冠荷鼎等，曾活跃在“国兰热”主战场，售价百万元至千万元，以江湖为荣。蜀之大地、彩云之南、宝岛台湾，是莲瓣兰精灵们唯一的栖息地。其花通常带淡绿色或稍白色，唇瓣有浅紫红色斑，有时瓣型宽短圆。叶5~7(10 )枚，由于柔软地向外弯曲，所以经常是“花盖叶”。花期12月至次年3月，在高寒时节开放，自然受到人们的珍视和推崇。莲藕生长在高海拔地区，耐寒性强，具有一定的抗旱性。

春之剑。其名称主要取自其叶如剑。是四川省最受欢迎的国兰种类，在云南、贵州、四川也有生长，但四川名品最多、最奇特，故又称正宗川兰。春剑花淡黄绿色，花序常为2~5朵花，与春兰常单花不同，花大于春兰。花期一般为2~3月。其叶直立性强于春兰，剑形，5~7枚。由于春剑与莲瓣兰之间存在重叠的分布区，川滇交界地区产两个国兰的区分与鉴定一直是许多专家和兰友关注和讨论的问题。

上面的介绍是主要的几个国兰。这些兰花统称为国兰，但不是春兰和寒兰等中国特产。日本也有分布，墨兰和建兰越南也有分布。国兰除了在我国拥有数百万爱好者外，在日本、韩国、东南亚等国家也很受欢迎。

国兰栽培已有上千年的悠久历史，但迄今我国国兰的利用还处于比较初步的阶段。 (信息源《森林与人类》杂志编辑王强)