在闹市区的中心
但是因为没有人带路,所以绝对找不到!
魔都罕见的A5佐贺黑毛和牛寿喜锅
生鱼片、寿司、烤鸡……
连下酒菜都好吃得停不下来!
吃完饭做了spa,可以睡觉吗?
很爽吧。 我想在这里成为废人!
超多地道日本料理任君选!
日本的电影、电视剧、美食节目中,总是少不了日式牛肉火锅的身影。 这家店主要是日本的日式牛肉火锅,超正宗的日本料理任君也被选中!
A5佐贺黑毛和牛寿喜锅
汤底是有10多年日本料理经验的chef独家配方,黄油的香味和汤底沸腾的泡沫声一起,探索你的口水快要掉下来了!
牛肉可以从A5佐贺黑毛和牛和澳大利亚和牛中选择。
此外,还有牛舌和蔬菜拼盘。
材料是日式牛肉火锅标配的兰皇蛋,
每个都记载着日期等信息。
绝对新鲜,放心吃~~~
壁裂推荐魔都罕见的A5佐贺黑毛和牛!
九州佐贺当地的日本纯血种黑毛和牛,
吃有机饲料,喝矿泉水,
所以佐贺和牛的肉质很软很滑,一入口就化,
那牛油香气的浓郁更是令人称道!
唰地夹起一块牛肉往锅里一呲,几秒钟后牛肉卷曲变色,放入兰皇蛋里滚来滚去,送入口中,口感细腻光滑,奶香十足,唇齿间有淡淡的清香。
涮完牛肉后,把蔬菜、蘑菇等放入锅里,每一个都吸足了无添加的鲣鱼节汤。 香菇煮面,即使放进嘴里也能吃到牛肉的美味。 我真的很满意。
鹅肝寿司
鹅肝寿司也是这里的招牌之一。 鹅肝必须趁热吃。 鹅肝香味柔和,搭配表面特制的调味料,柔软芬芳,入口细滑~
三文鱼刺身
鱼的部分含有脂肪,所以味道非常好。
所以比起厚重的鱼
肥瘦的鱼更受人们的喜爱!
吃完鱼后,
口腔内还有后味,牙齿脸颊上残留着香味!
三味鲑鱼寿司
三文鱼寿司是不变的经典,当然是必不可少的! 这个三味三文鱼寿司让你一次吃三种口味,探索你很喜欢其中的奶酪烤三文鱼寿司!
三文鱼新鲜肥美,烤熟后表面有火。
口感更加丰富!
奶酪的甜度和米饭的组合是
吃完一份我再要一份!
烤鸡拼盘
炸串是以“鸡”为首,由鸡尾、鸡软骨、鸡胤、鸡皮……可选的6串组成的烤鸡拼盘,鸡皮特别推荐。 又香又不油腻,上桌后一定要趁热吃。 这个最好吃哦~
烤鲫鱼的鱼翅
烤鱼翅需要时间,
一片一片地薄薄涂上砂糖,然后用小火烤成金黄色,
烤一盘鱼翅再加一瓶酒就满足了!
可以按原味吃,也可以搭配柠檬和千岛调味汁。 甜丝丝与甜丝丝融为一体,很有嚼劲! 作为点心非常适合呢。
日式秋刀鱼
和风秋刀鱼也是不可缺少的下酒菜
烤好的鱼肉完全没有腥味,口感柔软,
浓郁的香气中弥漫着柠檬的香气!
开胃菜拼盘
由章鱼、中华海藻、辣味螺肉组成的前菜拼盘的味道也是一级棒! 如果来的不是中午,探索你一定要和朋友来喝一杯清酒!
我重点推荐这个辣味螺肉
展开的螺肉看着就食指大动。
螺肉湿润香甜,带着丝的辣味~
独特风味,超级开胃!
躲在闹市区的居酒屋!
在这场骚动中安静的居酒屋隐若现
在繁华的新天地、田子坊附近,
店里充满了放松温柔的音乐~
一踏上这里,就默默地打算去。
木制的框架和白色的背光重叠在一起,
就像巨大的“鸟笼空间”,
老板娘这样说。 这样设计的意义是
必须把顾客都当成金丝雀来喂养!
每一个细节都装饰得很漂亮
在整个居酒屋营造舒适放松的气氛
当然酒馆里离不开酒!
酒吧收藏了数百种日本当地的谷物和水
酿造的本地酒(清酒)!
喜欢喝酒的宝宝绝对不要错过~
背后居然藏着网红民宿!
居酒屋背后,“网红民宿”二更住宿民宿的设计灵感大多来自水立方设计师赵晓钧,自称“阿呆”。
房型的名字取自唐伯虎的《花下酌酒歌》,
房型的名称分别是:难种/花前醉/好过/不怎么开
房型难种
在房型花前喝醉
房型好过
房型不怎么开,只有22个房间。 各不相同。 但是,都是纯正的日式榻榻米风格。
记忆垫、科技睡枕、浴巾架、优质四件套、定制加热马桶盖,秒出热水、软水处理、母婴级灭菌喷雾、空气净化器、香薰加湿器、小王子音响,任意室舒适泡澡,睡个好觉
走廊里有24小时书房。 每本书如果用数字看封面的话,是绝对不会知道书名的,但每本书下面可以取一个书的文字。 能不能推测要看你的本事了~
偷偷告诉你,民宿旁边是MAO livehouse,很多世界级的咖啡都住在这里! 巨星可能会在旁边的桌子上喝酒~
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