冬天冷，水果也冷。有些人冬天根本不碰水果。对于脾胃虚弱的孩子来说，吃太多凉果也可能引起肠胃不适。
其实还是尝试蒸或煮水果来解锁不同口味，获得治疗效果更好！
蒸苹果：止泻
苹果富含维生素和矿物质。孩子身体虚弱时，吃蒸苹果可以补充维生素和矿物质，有利于增强体质。孩子拉肚子也可以吃蒸苹果，可以修复肠道，止泻。
制作时，将苹果皮切成小块，放入小碗中，蒸5分钟。稍微冷却后就可以吃了。
蒸苹果最好在饭前或饭后半小时吃。饭前吃增加食欲，饭后吃有助于消化。
盐蒸橙子：止咳
橘皮中有两种成分可以止咳化痰，一种是那可汀，另一种是橘皮油。这两种食材只有蒸熟后才会从橘子皮里出来，所以吃蒸好的橘子有一定的镇咳作用。
橘子洗净后，在顶部切一个平片，在露出的果肉上撒一点盐，用筷子在果肉上戳几个洞，让盐渗透到果肉中。再次盖上切好的橘子，放入碗中蒸至水沸腾，然后蒸15分钟。
橘子皮去皮让孩子先吃果肉，然后一起喝碗底的果汁。
煮梨：保护喉咙
孩子感冒咳嗽，家长着急。这时，他们可以给孩子煮梨。梨是冷的，生吃可能会让胃不舒服。烹饪后，清热润肺、止咳化痰的功效倍增。
煮梨时最好不要去皮，可以加入其他食物来增强功效。
推荐川贝冰糖梨，将梨去核切块，加入适量的水放入装有川贝和冰糖的碗中，在水中炖15分钟左右，然后取汤吃梨。
蒸红枣：滋补脾胃
干枣皮很硬，不适合脾胃虚弱的孩子，鲜枣不宜多吃。所以最有效的方法就是蒸着吃干枣，更容易消化，弥补气血不足。
可以把红枣和山药一起蒸熟，红枣切成两半，山药切成条，冷水蒸熟，煮开后用文火蒸20分钟。
蒸柚子：降火气
柚子被称为“天然水果罐头”。对于容易生气的孩子，吃柚子可以减少愤怒，抑制口腔溃疡。
只吃柚子肉会浪费柚子皮中的橙皮苷、柚皮苷等活性物质，可降低血液粘度，减少血栓形成。
因此，吃新鲜柚子最好的方法是去皮去核，蒸熟后再吃。
蒸香蕉：润肠
香蕉是冷的。蒸熟后，祛寒，口感更甜、更软、更糯，润肠通便效果更好。
但是需要注意的是，香蕉不宜蒸太久，否则容易腐烂变色。
水果煮熟后营养会流失吗？
有人可能会问，和生食相比，熟水果会不会导致营养的流失？
水果富含维生素、矿物质、有机酸、酶等营养物质。在正常情况下，吃生水果可以更完全地吸收它们的营养。
煮水果确实会损失一些维生素，但不要太担心。对于维生素含量较低的水果，煮熟后食用仍营养丰富。另外，水果煮熟后，纤维变软，不会对胃造成过度刺激。
当然，煮水果的时候，要尽量缩短时间，以免影响风味。
快试试。
让孩子们在冬天吃饭。
温热的水果！
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