宝宝辅食--蒸菜
蒸菜保留了原始的营养
蒸是最能体现食物本身味道的常见烹饪方法。再加上时间短，操作简单，很多人爱吃蒸菜。
在健康烹饪清单中，蒸和煮排名第一和第二。让食物保持良好的色、香、形，同时让营养更容易被人体吸收，是一门科学。
蒸菜的特点是保持了菜肴原有的形状、原汁原味，能够在很大程度上保存菜肴的各种营养成分。与油炸和油炸等烹饪方法相比，蒸食品的油含量要少得多。烹饪时，油的沸点可达300以上，会破坏营养成分，而蒸菜中水的沸点只有100，因此可以保留更多的营养成分。
原材料要新鲜
因为原料中的蛋白质在蒸的时候不容易溶于水，调味品也不容易渗透到原料中，所以食材要鲜嫩多汁。蒸选料主要有鸡、鱼、鸭、猪肉、豆腐、南瓜、山药、藕、土豆、冬瓜等。
但是牛筋等干硬的东西不适合蒸。
00-1010通常，我们绞尽脑汁为宝宝做美味又营养的食物。这时，蒸菜是个不错的选择，制作方便，营养又美味。今天分享7道宝宝蒸菜，简单方便，营养丰富。食谱如下：
宝宝蒸菜食谱分享：
1，冬瓜蒸肉丸
2，香菇蒸鸡
3，山药肉饼蒸蛋
4，芋头蒸鸡肉
5，翡翠白菜卷
6，冬瓜蒸排骨
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