夏至已过，气温也越来越高，冰镇凉茶、冰镇西瓜、冰镇啤酒……各种“冰”爽食品齐上阵。不过，有人却因此上吐下泻、头痛胸闷。这可能是“冰箱型”肠胃病找上了门。
所谓“冰箱型”肠胃病，是因为冰箱中取出的食品温度与人体温度相差较大，如果快速大量进食，可反射性地引起血管收缩，血流量减少，导致生理功能失调，诱发头痛、上腹阵发性绞痛、恶心、呕吐、腹泻等症状。
很多人习惯认为冰箱就是“保险箱”，无论是生、熟食品，只要放入冰箱的食物就不会腐败变质。其实这种想法是错误的，冰箱内存活着种类丰富的微生物，一些嗜冷菌在低温、低氧环境中都能生长，冰箱中存放的食品成为其重要污染源，如果没有正确食用，就可能会导致食源性疾病的发生。
烈日炎炎，人们喜欢长时间待在空调环境当中，一边“空调降温”，一边“冷饮续命”。从中医养生的角度来看，这样的生活方式容易导致寒气入侵体内形成寒湿体质，寒邪与湿邪裹挟直接伤及肠胃，形成寒湿型泄泻，临床表现为大便清稀或如水样、腹痛肠鸣、食欲不振等症状。夏季阳气外浮，喝冷饮方式不对，冷饮的“寒气”杀伤力不仅影响脾胃运化功能，导致腹泻，还会加重女性的宫寒及痛经。宫寒和痛经往往多见于阳虚体质的女性，夏季冷饮则会加重阳虚内寒，进而导致腹部瘀血阻滞，不通而痛。
那么问题来了，预防“冰箱型”肠胃病，如何正确享受冷饮带来的快乐？
1.餐前餐后1小时内不宜进食冰镇食品和饮料；
2.冰镇食品和饮料虽然解暑，不宜一次食用过多。因为雪糕、冰激凌、冰饮料等甜食不但刺激肠黏膜，还会抑制胃肠蠕动，增加胃肠饱胀感。喝冰饮料一定要适可而止，既不能喝得太多，也不宜喝得太快。雪糕/冰淇淋一次最多吃一份；
3.有胃病的人需要根据自己的病情，应谨慎选择合适温度的冰镇食品和数量；
4.剧烈运动后不要立即饮用冷饮；
5.如果冷饮后出现腹泻、腹痛症状，立即停食可疑食品，同时服用具有解暑散寒，和中止泻的药物，如藿香正气口服液等，一方面及时驱散体内的“寒气”，避免进一步刺激肠胃，导致腹泻加重；另一方面及时修复肠胃黏膜，镇痛、止泻，促进吸收，多维度改善及调节胃肠功能，促进身体机能修复。
新京报记者 张秀兰
校对 刘军
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