一、校园外卖配送单如何接? ?
1.针对不同学校做实地调查,调查下一个订单类型、订购时间和需求。
2.成本控制,薄利多销,不注重高档,注重粗粮精耕细作,诚信经营,避免偷工减料,好吃又便宜,满足大学生消费能力低的实际问题。
3.稍微想一想,一些小成本的礼物也能打动追求新思想的大学生。
二、现在做饭店餐饮,适合走外卖的哪些比较合适?
谢谢你的邀请。希望我们的红餐能够和大家分享我们多年的餐饮经验。总的来说,我认为适合外卖的餐厅可以分为两种,一种是以外卖为主,另一种是以外卖为辅。
通常是快餐店,在快餐店里数“米”是合适的。大米受众广,不易变质,易运输。用少量的水混合一些小炒菜会更合适,比如酸辣饭和土豆丝。
相比之下,拿出面食和汤粉就有点难了。有些面馆正在开发“小锅里放面料”的模式,让客人到家就能下厨,用水烧火。但是这种消费场景过于局限,并没有真正解决外卖人的需求,所以基本没有成功引入市场。汤粉也是如此,取出来容易撒,软烂。
二是外卖为主,店内挑几款为辅来卖。
一般这些都是连锁型的餐厅,分开开,不影响门店经营。如果是这样的话,还需要有专门的工作人员停靠,否则会在店内用餐高峰期造成很大的混乱。
这里要特别提醒一下,如果是凉菜等产品,凉菜间要特别开放,有些菜不适合外卖,这关系到食品安全。
就像没煮熟的鸡蛋一样,你不能带它们去外卖。容易滋生沙门氏菌污染。吃了之后会呕吐、头晕、乏力,运输过程中可能出现的各种污染会更加严重。
嗯,希望能帮到你,欢迎多交流。如果你喜欢,记得点个赞!
三、如何做校园食堂外卖平台?
目前,食堂外卖市场潜力巨大。
2.食堂的拥挤和食堂的拥挤也是学生不喜欢去食堂的原因之一。学生们经常在轮到他们之前排队等半天。更何况最后弄成食堂没地方或者找地方半天的结果,非常不方便。因此,发展食堂外卖业务可以缓解食堂容量压力,节省学生用餐时间。
如今,许多校园食堂都开设了校园外卖,受到了学生的欢迎。Xi安外国语学校因为这个消息而制造新闻,获得了足够的关注。所以食堂外卖有潜在市场。零校园平台正在这方面做业务,已经和很多学校成功合作。有兴趣的话可以百度搜索Zero官网。
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