2021-11-20 21:58:51
1.五花肉500克，甜面酱1袋，干黄酱2袋，葱姜蒜10克，八角5克，五香粉10克，料酒10克，花生油50克。
2.五花肉切成小方块，葱、姜、蒜切碎备用，干黄酱用水沥干，与甜面酱充分搅拌；
3.油锅烧热，放入八角翻炒，放入五花肉翻炒，放入料酒去腥，放入五香粉调味；
4.待五花肉中熟金黄，放入一半葱、姜、蒜，加入沥干的酱汁，继续翻炒；
5.翻炒两分钟，加水小火炖三十分钟左右。
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