胆固醇高是怎么回事,十大胆固醇高食物排行榜

胆固醇高是怎么回事,十大胆固醇高食物排行榜导语:胆固醇高是多数人存在的问题,随着年龄增长,年纪越大越容易胆固醇高。胆固醇高会导致心绞痛或脑缺血等,胆固醇高怎么办?引起胆固醇高的原因有很多,主要和饮食习惯,以及遗传代谢、活

导语:胆固醇高是多数人存在的问题,随着年龄增长,年纪越大越容易胆固醇高。胆固醇高会导致心绞痛或脑缺血等,胆固醇高怎么办?引起胆固醇高的原因有很多,主要和饮食习惯,以及遗传代谢、活动量有关。胆固醇高的人在平时如何调理,吃什么好呢?

引起胆固醇高的原因

1、代谢异常

胆固醇新陈代谢机体内胆固醇来源于食物及生物合成。造成胆固醇新陈代谢异常的原因一般有三种,一种是过度摄入酒精导致肝功能受损,进而影响胆固醇代谢,这也是为什么长期嗜酒的人胆固醇容易高的原因。另外一种是吸烟造成的,烟草中的有害物质高密度脂蛋白水平降低,增加低密度蛋白的吸收,从而影响胆固醇代谢。还有一种是不科学的饮食搭配,长期高胆固醇饮食。

2、常食用高胆固醇食物

经常吃高胆固醇的食物,比如油炸食品、肥肉、动物肝脏等,这些食物往往含有大量的油脂和脂肪肝,长期食用不仅容易胆固醇升高,还会对肝脏有所损伤,甚至会的脂肪肝或引发其他心血管疾病。

3、缺少运动

现在的人们因为学习或工作,经常一天除了吃饭睡觉就是坐着,很少运动,那么一日三餐摄入体内的脂肪不易消耗,脂肪中就包括胆固醇。

胆固醇高的原因,到底是什么?胆固醇高的人,如何调理?

4、家族遗传

目前临床中发现有部分胆固醇高的患者是家族性遗传,这和家族的遗传基因有关,日常饮食需要严格规范,养成良好的生活习惯以及进行药物治疗。

胆固醇高如何调理?饮食上有什么说法?我们详细说一说

一、饮食要健康

上面赵医生提到了高胆固醇的食物会引起胆固醇高,所以建议大家在饮食上要以清淡为主,宜少油、少盐、少糖。多吃绿色蔬菜、豆制品,适量吃瘦肉。这里我也推荐一些适合胆固醇高的人吃的食物,以下:

1、富含纤维素和维生素的水果:如火龙果、山楂、香蕉、橘子、柚子等,火龙果中丰富的膳食纤维可以降低胆固醇,山楂中的有机酸及黄酮类化合物可以降低胆固醇和血压。柚子中的微量元素可以避免脂肪堆积。

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2、部分鱼类:日常适当吃些鱼,比如带鱼、甲鱼、三文鱼、金枪鱼等,这些鱼含有脂肪酸,能够有效可以降低甘油三脂,降低胆固醇含量,以下鱼少食用:银鱼、泥鳅、鳕鱼、河鳗,这些鱼胆固醇含量较多。

3、新鲜蔬菜:茄子、洋葱、绿豆芽、油麦菜、黄瓜、韭菜、胡萝卜、芹菜等,这些蔬菜多含有丰富的膳食纤维、维生素以及果胶酸钙、丙醇二酸、皂甙等,这些元素都是能够起到降低胆固醇的作用,对身体很有好处。

4、黑芝麻:黑芝麻中含有铁、维生素和亚油酸,这些成分能够降低血液中胆固醇的含量,黑芝麻还可以起到降血糖、改善缺铁性贫血的作用。

5、茶:茶中含有咖啡碱,能够起到降脂的作用,常饮茶可以预防胆固醇升高,茶还有提神、利尿的作用。

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另外,有些食物要注意了,胆固醇高的人得少吃,鸡蛋中的蛋黄含有较多胆固醇,尤其是经过特殊烹饪过的鸡蛋,如茶叶蛋、皮蛋等,得少吃,控制好量,最好就是吃简单的水煮蛋。含糖量高的巧克力、奶油、甜点,糯米做的汤圆、粽子也尽量少吃。以及高油脂的食物,像路边的油炸烧烤小摊、炸鸡店、麻辣烫店要少光顾,各种酱,芝麻酱、沙拉酱尽量少吃。高脂的肉类,如肥肉、荤油、动物内脏也要少摄入。

二、药物治疗

若胆固醇久久居高不下,这时候就需要采用药物治疗了,降低胆固醇的药物主要是他汀类,主要是降低高胆固醇血症。初次服用他汀类药物的患者,4-6周后需复查肝功能和血脂,避免肝酶升高的可能。

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三、运动锻炼

听了赵医生的话大家都知道胆固醇高和运动量也有点关系了,那么就要加强运动锻炼,我推荐是有氧运动,如游泳、跑步等,运动能够消耗大量的能量、促进胆固醇的消耗分解。运动要长期坚持,短期的运动效果肯定不明显,长期运动才能有效降低胆固醇。

四、良好的生活习惯

胆固醇高的原因也与生活习惯不良有关,长期酗酒、抽烟的人胆固醇往往高于其他人,同时还要避免熬夜,养成良好的生活习惯,规律作息。做好这些也可以降低心脑血管疾病的患病几率。

胆固醇高的原因,到底是什么?胆固醇高的人,如何调理?

结语:上文已经为大家介绍了胆固醇高怎么办,我们现在应该知道怎么做能够改善胆固醇高的问题了,在平时大家应该要及时预防这种情况的出现,多吃一点清谈的食物,多运动,养成良好的生活习惯,一旦出现了胆固醇高要尽早医治。

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