白细胞是人体血液中非常重要的细胞。它的主要功能是防御外来感染，也称为免疫细胞。正常情况下，白细胞会稳定在一定范围内。白细胞过多或过少都会对身体产生不良影响。
白细胞计数升高常见于急性细菌感染、严重组织损伤、大出血、中毒等。生理因素在剧烈运动和进食后也很常见。白细胞病理性异常增殖常见于白血病和恶性肿瘤。
白细胞高需要注意什么？
日常生活中的高白细胞常见于各种感染和炎症。如果急性期出现高热，应卧床休息，多喝水，勤排尿，以促进细菌和炎症渗出物的快速排出。必要时进行输血和抗炎治疗。
白细胞高的情况下不能吃什么？
【太油腻、重口味的食物】
白细胞高的时候，需要限制饮食。第一，饮食清淡，尽量不要吃重口味的东西刺激口味。如果吃得太咸(酱油、味精、酱等含盐较多的调味品)，人体内的渗透压会发生变化，从而导致血压升高，进而引发高血压的心血管疾病。油腻的食物不仅脂肪含量高，而且热量也高。吃得太油腻对你的恢复没有好处。
【各种茶品、酒类】
许多人喜欢喝茶和花茶，而另一些人喜欢喝酒。酒精会抑制中枢神经系统，喝酒后会感到兴奋。尤其是服药期间，茶和酒精都有可能影响疗效。生病时最好避免这些。
【甜食】
甜食不仅会升高血糖，还会影响最健康最有益的激素。如果你一直吃太多的甜食，会增加你肾脏的负担和炎症反应。所以，白细胞高的时候，少吃甜食。
特别是对于有感染症状的白细胞增多症患者，身体的免疫力较低，饮食要清淡易消化，少吃辣椒和生姜这些辛辣油腻的食物，多喝水，多吃新鲜的蔬菜和水果，并补充蛋白质，如鸡蛋和牛奶，这样可以帮助加强体力，促进感染的恢复。
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