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龙虾多少钱一斤(最新2021)
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龙的捕获减少，澳洲龙不能进口。今年龙虾价格普遍上涨。
随着疫情的逐步控制，全球虾产业也有所好转。目前，全球龙虾价格较往年普遍上涨。
美国龙虾对华出口增加。
2020年初受到冲击的美国龙虾出口在2021年再次回升。但与2020年底的大幅增长相比，有所下降。
2020年11月和12月，中国进口美国鲜/活龙虾3223吨，价值5120万美元。2021年前三个月，从美国的进口量降至1867吨。2021年前4个月，美国龙虾出口总量和价值分别增长59%和54%，达到3880吨，价值6920万美元。对中国的出口在数量上增加了209%，在价值上增加了66%，但这表明价格大幅下降。
加拿大龙虾仍然主导着国内市场
作为全球最大的美国爪龙虾产区(占全球产量的70%)，加拿大龙虾在中国市场保持了同步增长。
2021年第一季度加拿大龙虾出口增长21.3%，达到16915吨。对中国的出货量增长了26.8%，达到6374吨。第二、三季度出口到中国的龙虾数量远高于美国。
澳大利亚龙虾转移到其他市场，损失惨重。
自从去年11月澳大利亚龙虾告别中国市场(中国市场占澳大利亚龙虾出口的95%以上)后，澳大利亚龙虾供应商不得不寻找替代市场。尽管中国以外市场的供应量增加了，但世界龙虾价格却下降了。今年以来，受疫情影响，澳洲龙虾损失惨重，整个海鲜市场损失近2.5亿美元。
今年龙虾价格普遍上涨。
根据加拿大报告的统计，今年北美螯龙虾的码头价格非常高，5月捕鱼季节开始时每磅8.00加元(6.60美元)。这高于2020年同期的每磅7.00美元(5.80美元)。
总的来说，前景比去年更加乐观。随着几个主要龙虾消费市场消费的恢复，这一行业的销售正在恢复，价格也在上涨。此外，餐厅停业养成的家常菜习惯短时间内不会停止，所以在龙虾价格适中的情况下，餐厅消费加上家常菜会有很好的消费趋势。
挪威新鲜三文鱼的出口在45周内有所下降，但对中国的销售却跃升了36%。
在连续两周上涨后，挪威新鲜三文鱼的出口量在第45周再次下降，比前一周下降3%，至24569公吨。
根据挪威海产品委员会发布的最新数据，在此期间，对美国、韩国和欧盟的出口分别下降了13%、6%和4%，分别为310吨、558吨和18870吨。然而，对英国、中国和日本的销售分别增长了5%、36%和2%，达到1326吨、423吨和314吨。
然而，新鲜鲑鱼的平均价格继续下跌，进一步下跌2%，至每公斤54.90挪威克朗(5.50欧元/6.28美元)。
第45周，新鲜三文鱼片出口量也下降了6%至2364吨，主要原因是对欧盟和韩国的销量下降，分别降至988吨和94吨。然而，对英国和美国的出口量保持稳定在47吨和432吨左右，而对日本的出口量上升到450吨。数据显示，在此期间，出口价格也降至91.96挪威克朗/公斤。
冷冻三文鱼方面，出口量进一步增加至657吨，而平均出口值在第45周略有下降至58.39挪威克朗/公斤。然而，冷冻三文鱼片的销量却呈现出不同的趋势，降至1325吨，因为这款产品的平均单价也降至99.62挪威克朗/公斤。
来源：派
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