全国很多地方都受到了寒流的冲击,中小虾被迫集中上市。
2021年11月13日,中国虾价指数收于95.4点,较上周下跌1.8点。本周,全国多地遭遇寒流侵袭,中小虾被迫集中上市。此外,江苏小棚虾进入上市阶段,导致华东地区虾价被“冻住”,最高降幅为1.5元/公斤。华南受冷空气影响,但稳定,略有下降。华北很多地方已经进入养殖期,虾价运行平稳。
广东:珠海40支/公斤规格汤头报价20元/公斤,50支/公斤规格报价15元/公斤;中山40只/公斤规格报价19.5元/公斤,50只/公斤规格报价17元/公斤;湛江40支/公斤规格均报20元/公斤。
广西:北海40只/公斤报价24元/公斤,50只/公斤报价20元/公斤;方城40支/公斤规格报价20元/公斤,50支/公斤规格报价15.5元/公斤。
海南:琼海40支/公斤规格报价17.5元/公斤,50支/公斤规格报价15元,保持稳定。
福建:漳浦40支/公斤规格报20元,50支/公斤报16元。
江苏:盐城30只/公斤规格报19元/公斤,40只/公斤规格报17.5元/公斤;比如如东30支/斤的规格是19.5元/斤,40支/斤的规格是17.5元/斤。
山东:滨州40只/公斤规格报17.5元/公斤,50只/公斤规格报15.5元/公斤;烟台(工厂)30支/公斤规格23.5元/公斤;阳光30支/斤的规格报24元/斤。
华南:稳中有降,北海强势上涨0.5元/公斤。
本周,广东虾的价格一直在稳步下降。珠海虾价受疫情影响明显,虾价大幅下跌。目前茂名和湛江的池塘虾不多,价格相对稳定。受近期降温影响,阳江地区对虾应激明显,近期市场上病虾数量增多,降低了虾价。
广西区域虾价运行平稳。目前广西池塘较少,整体市场成交量较小,价格相对稳定。北海已经开始进入冬棚繁殖季节。
福建地区虾塘很少,最近虾的价格很稳定。受今年金刚虾养殖成功率低的影响,养殖户对冬棚虾抱有很大期望,目前正处于播种养殖阶段。
华东:虾集中,价格暴跌。
近期受此轮降温影响,小棚虾被迫大批量上市,虾价被“冻住”大幅下跌。与此同时,如东、盐城的小棚虾开始产虾,进一步加剧了衰退。据业内人士测算,随着大规模虾季的到来,两地价格在市场展望中可能会继续运行在低位。
华北:平稳运行
在山东,工厂和土塘的成品虾已经基本生产出来了,虾的价格非常稳定。日照、潍坊等地已基本开始进入新的孕育期。
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