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一斤羊肉多少钱(现价)
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11月份以来，羊肉价格持续上涨，现在已经上涨了9周。与19年相比，市场上羊肉的零售价约高于10元。目前，羊肉的平均价格也在持续上涨。12月第四周报价为每公斤83元，上涨6.5%。市场的上涨主要是由于消费需求的不断增加。2019年人均羊肉消费量为3.6公斤，足以说明市场对羊肉的喜爱。
在太原的一个批发市场，买羊肉的人很多，很多居民都在采摘羊肉。毕竟今天气温持续下降，冷风也出来了。很多人受不了低温的环境，但是在这样的天气喝羊肉汤会浑身暖和。
记者发现，在一个摊位上，一斤羊肉卖了43元，但一个月前只有一斤羊肉卖了35元，价格上涨很快。但是购买羊肉的人数持续增加，羊肉价格的上涨丝毫没有影响大家的积极性。市民王女士说，目前猪肉的价格已经涨到了30元左右，不如多花点钱买更美味的羊肉。
摊主说，目前每天能卖60-70斤羊肉。如果包括批发，销售额会更多。这个市场还是很好的。但是市场上供应紧张，进货不容易。毕竟随着元旦的到来，各家各户的销量都不错，但现在进口已经暂停，本地羊肉供应紧张，所以价格持续反弹。
在超市里，羊的后腿卖到每斤49.8元，半个月前才42.8元每斤。至于涨价的原因，工作人员说一直缺货，终于找到了货源。很多人一上市就买了。王女士说，她今天买了3斤羊后腿，大概花了150元。今年羊肉的价格比较高，但是放假后全家都在家，所以总要吃点好的。
至于羊肉价格为什么上涨，农民王大树说，这个季节价格每年都会上涨。毕竟天气凉了，吃羊肉的人多了，羊肉中的营养也比较高，还能暖胃保暖。市场上有很多羊肉火锅、羊肉汤和羊肉面。
同时，肉羊的饲养量也不要太高。虽然从2018年开始，羊的价格一直在上涨，但很多人害怕被2016年7元一斤羊的价格支配，不敢盲目养殖，怕赔钱。因此，养殖肉羊的人越来越少，但市场需求却在逐年增加。再者，肉羊产能恢复缓慢，市场需求增加，导致羊肉价格上涨。
随着羊肉供应紧张，很多地方的羊肉价格都在上涨。此外，在2020年进口受限、进口受阻的情况下，羊价并未降温，市场持续上涨。
2020年前三季度羊销量2.1亿只，同比下降3.4%，羊肉产量324万吨，同比下降1.8%。可以看出，养羊规模并没有因为羊价上涨而增加。
那么，养羊会在2021年迎来光明的时刻吗？其实我们还是要注意两个风险。首先，养殖成本会增加。2020年有10轮加价，增加养殖成本，降低利润。二是养羊周期太长，一年多。一旦投入养殖，就会错过养羊的红利期，然后就赚不到钱了。
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