夏季来临,天气逐渐炎热,人们为了快速降温,常吹低温空调、猛喝冰冻饮料、大吃冰镇瓜果。虽获一时畅快,但过度生冷容易克伤脾胃,引起消化系统疾病,常见症状有胃脘疼痛、腹胀腹泻、恶心呕吐等。今天,北京友谊医院中医科脾胃专病专家来为大家介绍“夏季养胃的五宜与五忌”。夏季如何养护脾胃?快跟着中医科大夫学起来吧!
夏季养胃有五“宜”
01 宜温度适当
饮食的温度应以“不烫不凉”为度,不要因为夏季炎热就食用过冷过凉的食物,因为此类食物进入胃部之后,都会刺激胃黏膜,久而久之易引发脾胃疾病。
02 宜定时定量
每日三餐定时。夏季炎热,人们胃口普遍下降,不要因为饥饿感不强就随便漏掉一餐,在饥饿的时候又暴饮暴食。掌握每餐进食量,避免过饥或过饱,使胃保持有规律的活动。
03 宜饮水择时
夏季人体出汗多,因此应当适时补水。最佳的饮水时间是晨起床空腹时、运动后及每次进餐前一小时。餐后立即饮水会稀释胃液,而汤泡饭也会影响食物的消化。
04 宜多食甘味
中药药性分为四气五味。药食同源,甘味食物能健脾养胃,如山药、小米、南瓜等食物,都具有很好的补益脾胃的作用,且可提高人体免疫力。
05 宜细嚼慢咽
对食物咀嚼充分,使食物尽可能通过咀嚼得到细致加工,可以减轻脾胃工作负担。咀嚼的次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,给人以饱腹感,可有效避免暴食和肥胖。
夏季养胃有五“忌”
01 忌饮食不洁
夏季大排档饮食增多,人们外出吃饭应注意食物清洁,避免因进食不洁净的食物导致胃肠炎;且外出饮食餐具重复使用也容易引起幽门螺杆菌感染,它是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一。该菌携带者可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传播幽门螺杆菌。
02 忌饮食不节
此“节”指的是饮食量应注意有节制,不应暴饮暴食。人在饥饿时,胃内胃酸、蛋白酶缺乏食物中和,浓度较高,易造成粘膜损伤;暴食又易损害胃的自我保护机制,胃壁过度扩张,食物停滞导致脾胃损伤。
03 忌精神紧张
人体在紧张、烦恼、愤怒时,其不良情绪可通过大脑皮质扩散到边缘系统,影响植物神经系统,直接导致胃肠功能失调。分泌过多的胃酸和胃蛋白酶会使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍,胃粘膜保护层受损,易导致胃溃疡。
04 忌烟酒过度
夏季聚会多,餐桌上饮酒过度会直接损害胃粘膜,酒精还可能引起肝硬化和慢性胰腺炎,从而加重胃的损伤。吸烟会促使胃粘膜血管收缩,减少胃粘膜保护因子-前列腺素合成,且吸烟刺激胃酸和蛋白酶的分泌,加重对粘膜的破坏。
05 忌药物滥用
容易损伤胃黏膜的药物主要有两大类:一是非甾体类抗炎药,如阿斯匹林、布洛芬等;二是糖皮质激素类,如强的松、地塞米松等。故胃病患者应尽量避免应用此类药物。
如果您有脾胃疾病的困扰,欢迎来到北京友谊医院中医科脾胃专病门诊就诊。
北京友谊医院脾胃专病门诊
西城院区:周一、周三全天,周五上午。
通州院区:周二、四下午。
作者介绍
中医科:主治医师
吴冬月
出诊地点:西城院区
出诊时间:周五上午(脾胃专病)
专长:慢性胃炎、慢性腹泻、消化不良等脾胃疾病;
月经不调、失眠健忘、急慢性咳喘等常见病的中医治疗。
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