1.避免太多
进食过多会引起胃肠道急性扩张,引起胃肠道消化吸收功能障碍。每餐吃7-8满份,或者“少食多餐”,可以更好地减轻肠胃负担,提高营养的消化吸收功能。冬季白天较短,老年人运动较少,对能量的需求会降低。因此,不要过量食用浓缩谷物、肉类等高能量食物。
避免强硬
人到老年,牙齿松动,消化功能低下。食物应该切碎并煮沸。蔬菜应该是嫩叶。避免吃太硬和油炸或太干的食物。深冬时节,建议多吃流质食物,如以粥或面条为主食。多喝豆浆,吃一些牛奶和其他食物。
3.避免偏食
随着人体的衰老,味蕾的数量会减少,所有老年人的味觉都会下降。就像小孩子一样,喜欢挑食或者偏食。老年人的饮食要多样化,合理搭配食物,注意补充富含铁和钙的食物,因为铁是合成血红蛋白的主要成分;缺钙容易出现骨水泥钙和骨质疏松。
避免感冒
老年人多阴虚,不喜寒冷,多吃热食,能暖胃养生,尤其是在寒冷的冬天。胃温怕冷,食物凉的时候要适量吃水果和水果。
5.避免吃过期的食物
老年人抵抗力低,消化腺分泌少,胃肠蠕动弱。如果食物不新鲜,容易引起消化不良、吸收不良等消化道不适。
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