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石家庄有什么特产?
出色的回答:
石家庄是河北省的省会城市,河北简称“冀”,冀菜是八大菜系之一。石家庄的特色美食可以说是冀菜的代表。让我告诉你一些我心目中的石家庄特产吧!
1.金狮鱼
金狮鱼是河北石家庄的传统名菜,属于河北菜系。金狮鱼主要由鲤鱼制成。用鲤鱼加工装饰后,油炸。色泽金黄,蓬松的鱼丝似狮子,酸甜可口。我以前吃过一次。真的很嫩很滑。这是一次难忘的经历!
2.肝衰竭
正定的“崩肝”法独树一帜,选用优质黄牛肝,经过高温蒸等十几道工序,色泽红艳,入口鲜香。长期以来,“本干”主要由家庭作坊生产,现在以销售和制作为主。所以,“肝崩”虽好,名声却不大。煮熟的肝崩的味道真的好到爆,就像牛肚一样,贼好吃!
3 .金凤扒鸡
金凤扒鸡最早开始于1908年。它采用了独特的生产工艺,用蜂蜜给鸡上色炒熟,再用传统的中药配方汤来煮。具有一定的药理作用和保健功能。上世纪80年代初,马家鸡的经营者设计了“金凤”作为商标,并于1984年正式注册了金凤扒鸡的商标。这简直就是扒鸡里的战斗机。太好吃了,你又想吃了。我完全受不了。太棒了!
好了,我给大家介绍这三种,其他的就看你自己试了~
其他网友看了几条意见,回答都是有名但受欢迎的食物。其实在石家庄外国人不太了解的食物有好几种,但是如果不吃,就不会去过国际村。美食之所以被称为美味,是因为味道是第一位的,特色是第二位的,最重要的是独特性。所谓,这个村之后就没有这样的店了。
首先,请大家舒舒服服地坐着,听我讲讲国际村的国际“美食”。
1.咸的食物
不是国际村的朋友不知道这是什么。别以为这是馅饼。虽然它也是用蛋糕盘做的,但它不同于馅饼。
咸菜是石家庄地区特有的一种食物,是用面粉和比较稀的糊状物做成的。最好把上菜码、调料、韭菜放进去,然后舀进饼锅里煮。在锅里蘸一下,嘿!一次可以吃五六个。
2、哭累了(音译,读作ku lei)
这是国际村的另一个特色。原料很简单,各种菜都可以用。但是最美味的是“槐花”和“豆子”。洗碗后,趁盘子里还有水,撒上少量面粉,放在锅里蒸熟,蘸上蒜汁或其他蘸料。最近怎么样?想吃吗?想吃就来国际村。
3.黄自(石家庄人不叫黄自,而是叫秉哲)
每个人都可能知道黄自,但石家庄的黄自是独一无二的。如果你想吃正宗的国际庄黄自,你必须去农村的一个大聚会,吃一些。你又饿又好吃。
4.豌豆黄
这不是老北京小吃。石家庄也有。不是抄袭北京的。香甜软糯,蘸白糖,吃了很满足。
其实所有的地方菜系都藏在民间。只有吃到这种民间菜系,才能说真正知道在一个地方吃饭的本质和故事。
你们饿了吗?
其他网友的看法河北石家庄是一座被铁路拉起来的城市。原来,这是一个小村庄。由于其地理优势,逐渐演变成一座在这个城市有大量移民的城市。因此,当地的食物并不多。相反,有许多当地食物。这里有一些石家庄的食物:麻辣烫,这是很多年轻人的最爱。吃饭时,你把肉和蔬菜放在竹签上。滚红汤里放一串肉菜和竹签,不吃一串,抓起一串,用筷子一划,菜就会一个接一个地掉进麻油盘里,可以大饱眼福。羊肉洗净,羊肉洗净,去骨去皮,去排骨,切成长12厘米,宽2厘米的大块,放在盆里备用。放酱油、卤虾油、芝麻酱、辣椒油等。分别放入小碗中,并将发酵好的牛奶和韭菜花放入小盘中。吃饭时,在火锅里加鸡汤或水。锅里的汤烧开后,用筷子把锅里的羊肉焯一下(大约一两分钟)。当肉片呈灰白色时,取出蘸各种调料食用。肉应该用清水冲洗一下再吃。最后,把菠菜和汤粉放入锅中。菠菜煮熟后,加入精盐和味精,然后和蔬菜和汤一起吃。绝对是超级美食。驴肉应该用火煮。驴肉应该是老料,加秘制调料,大锅炖。选用的驴肉来自野外的小驴肉或肉质较好的较肥驴肉。做饭的时候,首先要保证做饭的质量。炖驴肉不能偷工减料。比如,不要放硝酸盐。过量的硝酸盐对人体健康不利,影响肉的口感。其次,掌握温度,一定要保证炖煮的时间充足,但时间不宜过长。最后,咸淡适宜。如果煮的驴肉太淡,会影响驴肉的香味。太咸了,影响我们的口味。石家庄有很多好吃的,只要你愿意尝试,每一种都有自己独特的风味。
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