葡萄是大家熟悉的水果,日常生活中很多人都喜欢吃葡萄,因为葡萄酸甜可口、汁水丰富,还含有多种对身体有益的营养成分,但是很多人认为吃葡萄的时候要剥皮是非常麻烦的,那么吃葡萄可以吃葡萄皮吗?怎么把葡萄皮洗干净?
吃葡萄能吃葡萄皮吗
能吃。
其实很多水果的果皮都是可以吃的,而葡萄的果皮也可以吃,葡萄果皮虽然口感比较涩,不过却含有丰富的花青素、以及白藜芦醇等成分,食用对人们的身体健康是有一定好处的,不过大家如果想要吃葡萄皮一定要将葡萄皮洗干净,以免有农药残留危害身体健康。
怎么把葡萄皮洗干净
1、首先接一盆清水,加入适量小苏打搅拌均匀,然后将葡萄方进入浸泡一段时间。
2、然后再用食盐轻轻搓洗葡萄的表面,这样可以起到很好的杀菌、去除农药的作用。
3、最后用清水将葡萄清洗几遍就可以了,这样洗出来的葡萄是非常干净的。
吃葡萄皮有什么好处
1、葡萄皮中含有丰富的抗氧化成分白藜芦醇和花青素成分,食用可以帮助人们延缓皮肤衰老,有益于人们的皮肤健康。
2、另外葡萄皮中还含有丰富的纤维素和果胶成分,食用可以促进胃肠道的运动,能预防和缓解便秘的情况。
3、最后葡萄皮中还含有铁元素,食用可以补血益气、预防贫血。
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