钾对人体非常重要，它维持心脏跳动，参与神经肌肉活动和呼吸。一旦体内缺钾会导致肌肉无力、松弛和瘫痪。严重者可引起呼吸肌麻痹，甚至威胁生命。如果你总是有以下不明显的症状，你需要尽早检查血清钾浓度。
钾对人体有哪些作用？
1、维持电解质平衡
钾存在于细胞内液中，可以维持细胞完整性和电解质平衡。血液中钾浓度过高或过低都会扰乱电解质平衡，损害身体健康。
2、让代谢得以正常进行
心脏的正常跳动和肌肉的有规律的收缩都离不开钠、钾等许多离子，钾还参与蛋白质代谢和碳水化合物代谢。
3、降低血压
高钠饮食会导致高血压。钾能促进钠通过尿液排泄，抑制肾素血管紧张素系统，降低血管压力，从而降低血压。
有哪些症状说明体内缺钾了？
1、易抽筋
因为钾参与神经和肌肉传导，促进肌肉收缩。体内缺钾容易导致抽筋、肌肉痉挛和疼痛。
2、消化功能发生紊乱
当血清钾含量不足时，容易影响消化系统，导致恶心、呕吐、食欲不振等与消化功能障碍相关的症状。
3、疲劳
身体虚弱和疲劳是缺钾的首要症状。精神状态受到影响，容易出现意识模糊、全身无力、思维障碍。即使你有足够的睡眠，也无法改善。严重者可出现抑郁或幻觉。
4、心脏不适
钾与心脏功能密不可分。当体内缺钾时，容易引起心悸、头痛、头晕、心律失常和心跳异常。
5、烦躁不安
血清钾不足也会影响神经系统，容易导致
头痛、烦躁不安和倦怠、情绪难以控制等。
哪几类人容易出现钾缺乏？
1、出汗较多者
体内的钾元素可跟随着汗液排出体外，出汗越多，钾元素丢失就越多。
2、长期服药者
长时间服用类固醇药物和利尿剂的患者体内易缺钾。值得注意的是，长期口服钾制剂或输入含钾药物可升高血清中钾浓度，影响心脏传导系统，减慢心跳速度，甚至导致心脏骤停，进而威胁生命。
3、呕吐和腹泻者
长时间呕吐或腹泻可加快体内水分流失速度，紊乱电解质，造成钾大量流失。
4、高血压患者
钠离子存在于细胞外，钾存在于细胞内，两者维持细胞内外渗透压和酸碱平衡。高血压是因为高钠饮食引起的，所以应着重补充钾来控制血压水平。
温馨提示
以上几类人群应多吃含钾丰富的食物，如橙子、香蕉木瓜和哈密瓜等。多吃薯类和五谷杂粮，如土豆、芋头山药和红薯等；绿叶蔬菜和菌类中也含有丰富的钾如菠菜、苋菜、芥兰以及口蘑和蘑菇等。家庭烹调食物时应选择低钠盐，钠含量减少，钾含量有所增加；尽量少吃或不吃加工食品，如加工肉类和罐头以及薯片等。虽然钾元素是身体上必不可少的矿物质，但也并不是多多益善，尤其是肾脏疾病患者不能一次性摄入太多钾，以免造成高钾血症。
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