冬天到了,很多朋友都有胃病。胃寒是胃里常见的症状。现在胃寒的人主要是年轻人,尤其是天气寒冷,更容易加重胃寒。你知道怎么调理胃寒吗?其实胃寒的朋友可以试试下面的食谱。
食谱一:香芋羊肉汤
第一步是将羊的后腿洗净,用清水浸泡30分钟,每10分钟换一次水,可以去除很多血渍。
第二步,将羊肉放入冷水锅中焯水。
第三步:锅内放热油,小火慢慢炒肉桂、八角、葱、姜,倒入沥干水分的羊肉,翻炒至表面微黄,倒入开水,大火烧开,转入高压锅,蒸熟后小火炖30分钟。
第四步:高压锅自然放气后,打开锅盖,放入芋头块,加入盐,用中火再炖10分钟。芋头软烂后,撒上一些白胡椒粉,装盘即可。
食谱二:白胡椒猪肚汤
第一步准备白胡椒粉、五花肉、盐、料酒、盐、味精、油。
第二步直接把五花肉清洗干净,然后用盐和醋清洗干净。白胡椒直接打碎。
第三步:将白胡椒粉直接放入五花肉中,用线密封。放入锅中加水开始煮。
第四步,先煮开,然后直接用文火煮,然后出锅。
食谱三:茴香干花生
第一步准备茴香、花生、盐、橄榄油、醋、香油和八角。
第二步是将花生用八角和盐煮60分钟左右,然后取出去皮。
第三步:茴香直接切段,加入醋、盐、香油、花生搅拌。
食谱四:紫苏生姜红枣汤
第一步是将红枣用清水洗净,去枣,生姜切片。
第二步,将新鲜紫苏切成丝、姜片、红枣,放入盛有温水的砂锅中煮沸。开锅后,用文化炖30分钟。
第三步:30分钟后,将紫苏、红枣、姜片取出,然后将枣挑出放回锅中,继续用文火煮15分钟。
食谱五:姜汁牛肉饭
第一步是准备牛肉、姜汁、糖、米饭和酒。
第二步,牛肉直接处理、清洗、捣碎,大米直接清洗。
第三步,牛肉用姜汁、料酒、糖和盐腌制。用锅煮米饭。
第四步:将牛肉直接放入锅中,然后炖熟再出锅。
以上是调理胃寒的五大食谱推荐。如果你患有胃寒,那么这些食谱都是不错的选择,建议朋友们尝试一下。
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