香肠馒头卷的做法 香肠馒头卷的做法介绍

香肠馒头卷的做法 香肠馒头卷的做法介绍2021-11-23 13:50:591、准备所需材料:面粉500g、香肠若干、温牛奶400ml、酵母适量。2、将酵母溶解在温牛奶中,缓缓的倒入面粉中。3、将面粉搅拌成雪花状。4、将

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1.准备所需材料:面粉500克,一些香肠,400毫升温牛奶和适量酵母。

2.将酵母溶解在温牛奶中,慢慢倒入面粉中。

3.把面粉搅拌成雪花。

4.把面粉揉成面团,掌握面光、盆光、手光三光原理。

5.揉好的面团发酵至2-2.5倍大,内部呈现蜂窝状。

6.将发酵好的面团排气,再次均匀揉搓至切面无气泡,分成几个相等的小面片。

7.把面团揉成长条。

8.把火腿肠用长条包起来,卷起来。

9.放入上了油的蒸锅里,盖上盖子醒发20分钟(或者放在干玉米皮或湿纱布上)。

10.锅内冷水蒸,开水后中火蒸12分钟左右,关火后焖3分钟(整个蒸的时间约20分钟)。

以上是高考网站边肖介绍的香肠馒头卷的做法。想了解更多《香肠馒头卷的做法 香肠馒头卷的做法介绍》相关文章。

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