用户问题:
Xi的哪家烧烤店最好?
出色的回答:
在陕西人的夜市里,串肉扦是必不可少的,尤其是夏天,三五个朋友围坐在不同高度的桌子旁,每人拿着一瓶九度或者一个冰峰,都在吹嘘和吹嘘串肉扦。Xi安夜市的串肉扦种类太多了,有涮的、炸的、卤的,但作为我们的老Xi安,我们最热衷的还是串肉扦~烧烤、烤筋、烤腰子等等。
1999年,东新街、xi安、陕西的夜市闻名全国,尤其是Xi安。曾经,东新街夜市灯火通明。无论是当地的老Xi安,还是外地的游客,晚上必不可少的观光项目之一就是在东新街夜市品尝Xi安小吃。当时东新街的摊位拥挤热闹,只有歌舞的团体很多。从晚上到凌晨,很多远郊也在这里打车吃宵夜。如今这样热闹的场景真的不多了,但是好吃的烧烤摊还在~今天牛大给大家安排了8家老店,每一家都是经典!
永军烧烤
他们家最出名的是烤肾和烧烤。肾大而嫩,无腥味。这是恰到好处的孜然味和刚到的温度。特别适合喝酒,吃一堆饮料,然后夸牛皮的男人~大妞悄悄告诉你,他们家有个隐藏菜单3354,就是生肉。嫩肉稍烤后撒上干料,浓郁的孜然味透露出肉的鲜香。
地址:张坝北路与大寨路交叉口南150米。温馨提醒:他们家生意兴隆,串肉扦货源有限,来晚了吃不下~
陈农家式瓜陆烧烤
一家开了快16年的老店,原来的店很小,现在已经搬到街对面了。地方大,环境太好。他们家最出名的是羊肉,非常鲜嫩。Xi安一般烧烤摊卖的鲜烤羊肉很少,一定不要错过这一家!当然,这里的烤牛肉也是必须的,而且肉又大又饱。相比其他差异,烤牛肉有黑胡椒的味道,搭配嫩牛肉,呵呵!
地址:雁南一路与翠花路交叉口西100米,路南侧(翰林世家北门东侧)电话:029-85414369
马楠烧烤
它被认为是马楠Xi烧烤行业经久不衰的老店。地方依旧神秘而狭窄,充分体现了“酒香不怕巷子深”这句话的意境。他们的烤腰子和涮肚是必不可少的东西,用独特的秘制酱刷过。烤腰子入口后又嫩又脆,热的时候停不下来。牛肚用白鸡蛋糕洗净,浓郁的芝麻酱和辣椒的味道。每一个牛肚都裹上美味的酱料,再蘸上白鸡蛋糕,完美!
地址:莲湖区庙后街梁军排骨面(红红海鲜酒家附近)
梁军应该是一家在老北郊经常吃的餐馆。生意非常火爆。七点前会排好队。大姑娘喜欢叉烧排骨和烤鱼腮。大姑娘喜欢酱烧排骨。他们的肉排骨烤得很好,肥瘦相间,但肥而不腻。烤鱼腮在Xi安并不常见,但却异常美味。一点腥味都没有。我特别推荐他们的排骨面,又辣又辣,面很硬。每次去一碗面,一盘排骨,三串鱼鳃,两串鱼片都是标配!
地址:长清二路与渭滨东路交叉口西北角小宇烧烤
也是惠民街巷子里的一家老店。香米园沿线最热闹的烧烤摊之一,属于小宇。大姑娘爱吃他们烤的筋,很干很有嚼劲,尤其是肥筋。太好吃了!他们的烤鱼和柳树也很好吃,经常卖完,炸糕也是必须的,价格也合理。每次大姑娘去吃饭,两个人吃不了100多~
地址:惠民街香蜜园路(马利对面巷子中段附近)王晓机场烧烤
一个非常不显眼但一定会让你大吃一惊的小店。我不告诉一般人。我推荐板筋和腰子。盘子里的排骨很特别,柔软但有嚼劲。建议烤干,嚼的更好!想吃烤排骨,就得早点走,而且经常提前卖完。烤腰子很嫩,很入味,其他品类也很不错。是一个地道实用的烧烤摊~
地址:金源路10号附近的陶涛烧烤(机场小区金源路西端拐角处)
这个比以前的更难找。大姑娘跟着导航走了好几次。这家店最大的特色菜是烤生肉,只有熟客才会点。生肉口感嫩,对肉质要求高。一进餐厅就能分辨出新鲜度。最棒的是,他们家的烤生肉是特制的。除了生肉,烧烤、烤鸡胗、烤马面鱼都很正宗,味道也不算惊艳,但吃起来就像老Xi安烧烤摊。他们家也有同样的专用3354蒸汽锅炉,已经卖了30年了!下雨的时候,喝一壶,感觉舒服。
地址:东仓门16号(东仓门社区内)小井烧烤
这是东北的烧烤,东北的烧烤种类很多,有吐司、蚕蛹、烤鸡皮等等。当时看到《人生一串》介绍的哈尔滨正宗烤串里的吐司,牛大总是担心,吃不下。最后,她在Xi安找到了一家相对正宗的东北烤串。我真的很开心!牛大推荐他们的烧烤排骨,有独特的香味。想必她在调料上下了很大功夫,咬一口瞬间就觉得好吃,味道绝对出乎你的意料!我还推荐烤鸡皮和吐司,很独特!
地址:芙蓉街中段1号,这8个烧烤摊是牛大夜市的首选,有几家是从小经常光顾的老店。牛大经常认为,在饮食文化丰富的Xi安,那些堪称老店的人一定是历经风雨坚持下来的,一步步用心经营的口碑商家可能并不是他们产生利润的唯一目的,更多的是在让自己的‘作品’越做越好。
希望像Xi安这样的老店越来越多,质量越来越好。当然,我也感谢那些一直坚持巧妙经营的店,感谢他们的美味情怀.
据其他网友介绍,Xi安有三种烧烤,主要是新疆的大块羊肉。回民广场,一般刷酱。当地非回族人民广场,品种丰富。在Xi安吃烧烤的时候,不要去小杨烧烤、三宝烧烤之类的店。
,就去路边摊感受不同的美味,我个人推荐几个。
本地回民烤肉:
大皮院东口路北 高家烤肉
再向西走路南 文文烤肉,涮酱,甜辣口的烤肉是他家特色。
庙后街和洒金桥十字向东贾三朋友烤肉,再向东走 马楠烤肉,这两家都可以去吃,小学习巷内小马烤肉也还不错,这几家烤肉基本是个回民街烤肉的缩影,烤纯瘦、肥瘦、肉筋、腰子、鸡翅、干、油饼、涮牛肚等,不许喝酒,只有冰峰、酸梅汤。无环境、无服务、老板都脾气大,靠的是肉新鲜、孜然辣子香,火功好。
大莲花寺街派出所门前有家烤肉,名字好像都没有,我最爱他家的肥瘦混着腰子一起烤。回民的烤肉摊子都可以要一盘炒豆芽,绝配。
非回民坊烤肉:
纺织城纺七路(纺西街)的张鹏烧肉。
建设西路 裴老大烤肉,都是客人要自己抢肉吃,否则有可能吃不到。
金水路的老赵烤肉
梨园路的石头烤肉
芙蓉街的刚刚烤肉,肉筋不错。
新疆烤肉推荐:
自强西路西口,火焰山新疆烤肉,晚上人山人海。旁边有家面也很有名。
丈八路与大寨路十字的买买提新疆烤肉,也很好。
还有很多,一时想不起来。大家补充。
其他网友观点
说到烤肉的话,可能我们最先想到的还是烧烤摊儿,特别是在今天的西北地区,人们对于烤羊肉还是非常喜欢的,各种好吃的羊肉串,烤羊腿都是非常的火,那么西安这个美食城,都有哪些好吃的烤肉,今天的话我们就一起去看一下那些好吃的烤肉店。
西安大麦市街,有一家新亮烤肉店,他们家的烤肉味道还是挺不错的,除了烤肉以外还有,一些常见的涮牛肚,豆腐皮,馕包肉等,小吃种类也挺丰富的,再由建设西路有一家裴老大烤肉,做的烤肉味道还是不错的,生意相当的不错。
除了像上面提到的以外,还有,军良烤肉排骨面,芙蓉街的刚刚烤肉,世纪经典大厦的勇利赵家烤肉坊,交大东校区的铁安一街大串烧烤,自强西路的火焰山买买提烤肉,北柳巷太和广场的碎怂烤肉,以及鸡西拐路南的拐角酒肉馆,都是挺不错的。
其他网友观点
牵牛烧烤三桥店羊肉串比较正宗是宁夏人开的!羊肉串和羊排是比较抢手,五月份刚开业的新店,老板人很好,当晚有一桌就点了100串羊肉。
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其他网友观点
美好一天很荣幸能为大家解答这个问题,现在让我们一起探讨一下。
我认为陕西人的夜市里少不了串儿,特别是在夏天,三五好友围坐在高低不同的桌子前,一人一瓶九度或是冰峰,边撸串儿,边吹牛皮~串儿在西安的夜市里有太多种类,涮的、炸的、卤的,但作为我们老西安,最专情的还是烤串儿~烤肉、烤筋、烤腰子、烤鸡翅……
以下我为大家分享,我个人对这个问题的看法与想法,希望我的分享能给大家带来帮助。
1999年,西安东新街
陕西的夜市在全国都是有名的,尤其是西安。曾经的东新街夜市灯火通明,无论是本地的老西安,还是外地的游客,晚上必备的游览节目之一就是到东新街夜市品尝西安小吃,那时的东新街小摊云集,热闹非凡,仅说唱卖艺的就有好多班子,从晚上一直营业到凌晨,好多远郊也打的到这里吃宵夜。那样热闹的场面现如今真的不多了,但是好吃的烤肉摊子依然还在~今天大妞就为大家整理了8家老店,每一家都堪称经典!
拥军烤肉
他们家最出名的是烤腰子和烤肉,腰子块大嫩滑,而且没有一点腥味,恰到好处的孜然味和刚到的火候,特别适合喝酒的汉子,吃一串一口酒下肚,接着吹牛皮~大妞悄悄的告诉你,他们家还有一个隐藏菜单——就是生肉,嫩嫩的肉稍微烤一下撒上干料上桌,浓郁的孜然调味下透着肉的清甜,这种吃法搭配可是别出心裁,老板说他们家的肉是经过低温杀菌的,品质有保障,但是建议肠胃敏感的伙计们还是慎重尝试。
温馨提示:他们家生意火爆,烤串限量供应,来的晚了就没得吃啦~
陈记农家挂炉烤肉
一家开了快16年的老店,原来的店很小,如今已经搬到街对面,地方大了,环境好的太多,他们家最出名的是羊羔肉,肉质非常鲜嫩,西安普遍烤肉摊很少有新鲜的烤羊肉在卖,所以,好这口的一定不能错过这家!当然,这里的烤牛肉也是一绝,肉块大而饱满,相较于其他不同的是,烤牛肉有黑椒味道,配合着鲜嫩的牛肉,嘹咋咧!
在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议,我希望我分享的这个解答能够帮助到大家。
在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享,大家如果有更好的关于这个问题的解答,还望分享评论出来共同讨论这话题。
我最后在这里,祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活,健康生活每一天,家和万事兴,年年发大财,生意兴隆,谢谢!
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北郊辛家庙小赵烧烤不错!招牌生烤板筋、生肉、锡纸脑花、酸辣豆芽、金牌马面鱼......
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青年路西囗的苏斌烤肉,特。
其他网友观点
西安没有好吃的烤肉,烤肉是属于大西北的特色美食,陕西本来就是跟西北打了个擦边球,所以说没有好的烧烤,不喜勿喷,你们自己喜欢的所谓的好吃的烧烤除外,恕我直言你们是没有吃过新疆甘肃青海宁夏的烧烤!
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推荐东一路远途烧烤!味道很棒肉串也大!
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推荐七里镇烧烤,藏在长安区gogo街区麦当劳三楼,味道忒色,说是青海烤法,师傅有20年经验,肉很嫩,强烈推荐生烤羊排,烤羊肉串!
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图说天下
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