西洋菜干的功效与作用(吃西洋菜的功效与作用)

西洋菜干的功效与作用(吃西洋菜的功效与作用)2021-11-23 22:36:21推荐:广东省中医院临床营养科主要功效:清热、降火、滋阴推荐人群:该冬季保健汤水适用于一般人群。材料:西洋菜500克,猪手一对,红萝卜1个,

2021-11-23 22:36:21

推荐:广东省中医院临床营养科

主要功效:清热降火,滋阴。

推荐人群:这款冬季养生汤适合一般人群。

食材:豆瓣菜500克,猪手一双,胡萝卜1根,甜玉米1个,蜜枣2个,姜2片(4人份)。

冬天用名贵的西餐煮汤煮粥很好吃,因为西餐有一种特殊的香味。中医认为,西餐性凉,有益于肺热咳嗽。冬天吃了太多的牛羊肉、辣椒、八角、人参、鹿茸,可以来一碗西餐汤,清热润肺,清胃。这道汤还搭配了胡萝卜和玉米,使其色香味俱佳。这汤肉是猪手做的,有补气血、润肤的作用。猪手富含胶原蛋白,可以和维生素C含量50 mg/100 g的豆瓣菜很好的搭配,而且豆瓣菜可以吸收猪手的油脂,味道更好,汤也不会油腻。高血脂和冠心病的人可以用瘦肉、扇骨或鸡肉代替猪手。

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