阿姆斯特丹,解决儿童肥胖问题的科学妙招。

阿姆斯特丹出手,科学妙计解决儿童肥胖问题

随着冬天的临近,健身房大军的热情不会减退,但孩子们会加入大队伍减肥吗?事实上,儿童肥胖不再是一个新概念。

阿姆斯特丹出手,科学妙计解决儿童肥胖问题

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儿童超重和肥胖曾经是高收入国家的专属问题,现在越来越多地发生在低收入和中等收入国家,尤其是在城市环境中。由此可见,儿童已经成为了超重与肥胖的新型“重灾区”。

在荷兰首都阿姆斯特丹,每五个孩子中就有一个超重或肥胖,无论从短期还是长期来看,都会对孩子造成严重伤害。因此,阿姆斯特丹市政府致力于预防和减少儿童肥胖,并做出了庄严承诺:在2033年前全阿姆斯特丹的儿童都将拥有健康体重。.

每个人都要努力保证孩子能够健康成长,包括从孩子和父母自身做起,以及教育专家、育儿、福利、社区组织、体育协会和公司的努力。

根据阿姆斯特丹健康体重方法,市政府正与许多方面努力工作,以实现儿童健康体重的愿景。

本文将向您介绍:

五年计划立下坚实基础展望未来 / 阿姆将成为儿童最健康城市儿童健康体重计划2018-2021

阿姆斯特丹出手,科学妙计解决儿童肥胖问题

00-1010与成人超重和肥胖的原因不同,儿童经常接触高脂肪、高糖、高盐、高能量密度和微量营养素不足的食物。这些食物通常更便宜,营养物质的质量也更低。虽然世界上营养不良的问题没有得到解决,但这种饮食模式加上较低的体育活动水平导致了儿童肥胖的急剧上升。

饮食和体育活动模式的变化通常是发展和缺乏卫生、农业、交通、城市规划、环境、食品加工、供应、市场和教育部门的支持性政策所导致的环境和社会变化的结果。

然而,在儿童期肥胖会使成年期肥胖、早逝和残疾出现的几率更大。,除了未来风险增加之外,肥胖儿童还将经历呼吸困难、骨折风险增加、高血压、心血管疾病的早期迹象、胰岛素抵抗和心理影响。

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因此,早在2012年,阿姆斯特丹市政府就推出了《2012-2017年儿童健康体重五年计划》,为儿童健康体重奠定了坚实的基础。

节目刚开始的时候,大多数人并没有重视儿童超重和肥胖的紧迫性,所以提高人们的意识是最重要的挑战之一。第一个具体行动是在学校开展的。毕竟,学校是孩子健康环境的重要组成部分。阿姆斯特丹共有120所小学参加。现在,这部分计划的额外努力即将结束,学校作为一个健康的环境逐渐成为常态。

该计划花了大量的时间构建合作网络,与儿童生活方方面面的参与者接触,然后建立起可持续的伙伴关系。合作伙伴提供计划履行职责所需的信息和工具,该网络的建设因地区和社区不同而有所不同。例如,在第一个五年计划中,来自阿姆斯特丹Albert Heijn的数十名行业先驱加入了“健康第一阿姆斯特丹企业家”网络。

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与此同时,五年计划还以社区为单位开展活动,计划所涉及的五个城区中,每个都会有自己的社区负责人。例如,2017年11月Slotervaart签署了一份协议:在该地区11个重点社区中,卫健专家连同儿童福利、相关志愿者和社区组织,针对超重和肥胖儿童家庭的连锁倡议达成了一致,该协议生效直到问题解决为止,约有500名专家和志愿者开展了健康体重的考察。

通过各界的合作,阿姆斯特丹儿童健康体重计划已经颇有成效。在2017年春季,数据统计超重和肥胖儿童数量下降了12%,所有年龄段的孩子体重比2012年更频繁出现在健康体重范围内,11个肥胖最严重的社区中有9个的平均体重都有所下降;尤其令人鼓舞的现象在于,社会经济地位低下家庭的儿童体重有明显的下降趋势。

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图/阿姆斯特丹市政府

从孩子早期生活开始,健康的食物搭配运动与充足的睡眠,能够保证儿童健康的体重,儿童行为的改善比所谓的BMI指数更能体现孩子的生活方式是否在向正确的方向发展。毕竟,减肥的确能让孩子快速地瘦下来,但只有结构性行为改善了,才能更可持续性地发展。

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这就是让孩子从小养成健康的生活习惯、行为举止、学习方式的重要性,而第一个五年计划的实施也能看到孩子们在行为上的切实改善——减少喝高糖饮料的频率,和更多的运动。

展望未来阿姆将成为儿童最健康城市

第一个五年计划为儿童健康体重打下了基础,设立了正确的发展方向。肩负着儿童健康体重使命的阿姆斯特丹已经走得很远:

阿姆斯特丹市政府借儿童健康体重计划2018-2021,立下了这样的承诺:“健康的生活方式将成为这个城市的常态,即阿姆斯特丹的每个孩子都有健康成长的最佳条件。”

该计划既适用于家长、教育工作者、学校、社会工作者和当地居民,也适用于市政当局和其他专业团体的政策制定者和实施者,越来越多人意识到儿童健康是所有人的责任,而非仅仅父母的责任,且更充分认识到市政当局在这个问题上发挥的作用。 计划分为三个重点,建立健康的成长环境、制定规范和推行出去。支持儿童健康体重,最根本就是为儿童创造健康的成长环境,包括社会环境和物理环境。

此前,阿姆斯特丹市政府主要通过较为温和的方式进行,包括可持续的空间规划和发展运动友好城市等。例如,“体育视野2025:运动城市”政策(Sportvisie 2025: De Sportieve Stad),主张通过运动锻炼让市民包括儿童拥有健康的体魄。

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如今,儿童健康体重计划提倡更激进的方式——停止营销不健康食品。近年来,销售不健康食品的商店数量急剧增加,使得父母为孩子购买健康食品变得越来越困难。因此,市政府希望减少不健康的商店,并让水果和蔬菜等健康食品更便宜,让不健康食品更贵,即实现糖税增加、增值税减免的价格措施等。

其次,儿童健康体重计划提倡制定规范,以更好地帮助每个孩子健康地成长,并将该计划的标准与规范推广至国家甚至国际范围。

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达到计划目标的具体措施十分周到,能照顾到不同种族、年龄段、家庭条件和自身情况的孩子:

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一千日计划

从受孕那一刻算起,生命的前一千日对儿童的体重发展,以及以后生活中超重、肥胖和“富贵病”的风险具有重大的决定性影响。因此,一千日计划从父母出发,注重对产期和产后健康的引导。

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特殊教育儿童

2017年夏天,市政府与11所特殊教育学校的董事会达成了协议,儿童健康体重计划的目标和经验规范也可以在这里实施。超重和肥胖现象在特殊教育儿童中相对更为常见,高于接受主流教育的同龄人,在一些特殊教育学校,甚至有超过一半的孩子超重或肥胖。

由于儿童情况的性质多样,在这里采取主流学校的方法是不合适的。因此,市政府与学校及各界专家,一同研究如何为这些孩子提供定制护理,并向着无超重和肥胖儿童的目标进发。

儿童健康体重计划2018-2021

儿童健康体重计划2018-2021还有许多切实可行的方法,比如专注于改善12-18岁不健康体重青少年的计划,开展更多学校运动课程和建立健康食堂;派青年护士到肥胖更易发的贫困地区,科学地预防与及时护理超重或肥胖儿童,还有多种方法在计划中逐渐铺展开来,力争在2033年前实现全阿姆斯特丹的儿童都将拥有健康体重的目标,让孩子们在健康的环境中成长。

诚然,儿童肥胖已经成为现今世界上十分棘手的问题,许多低收入和中等收入国家目前正面临营养不良和肥胖的“双重负担”。

而在阿姆斯特丹,从一个不受重视的社会问题,成为全社会共同努力的目标,儿童健康体重计划历时多年的规划与实施,建立了良好的基础,搭建了各界合作的平台。

虽然一个个数字不能代表一切,但看见孩子们的行为改善、家长的态度端正、社会齐心协力,相信计划将会顺利地实施下去。

2033年,让我们拭目以待!​

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