用户问题：
南京哪里有好吃的挂面？
出色的回答：
南京的面馆很多，汤面、炒面、拌面都很好吃。
其实南京人很少吃挂面，都喜欢汤面。但是这几年好像不同地方的人口比较包容，口味也不一样。因此，在网上名人也有一家干面馆。
但是南京的干拌面并不是纯干面，而是在干面中加入了一些浇头，可以算是一种改良和配餐。
比如意佳面食确实是地道的扬州风味，但却赢得了南京人的心。三合一干拌面已经成为一种标志性产品。
老叶少子面馆的干拌面，风格各异。
老爷烧子面，南京的一家老面馆。不是一两天了。
哨子面起源于美食天堂成都，是地道的川菜面。为了做出正宗的哨子面，老板在四川学习了十几年。花椒和辣椒都是从四川带回来的，味道绝对纯正。然后，他们结合南京当地的饮食特点进行改进，形成自己的特色。
哨子干混后，肉末、花生、麻酱、软面拌在一起，麻辣辣的，还有点麻木，味道很爽口。
老叶的哨子也分几种浇头。烧烤浇头的口哨声和老叶家的荤菜都有点甜。建议点一份热腾腾的青菜，在青菜上滴几滴酱，很油腻。大肉、熏鱼、叉烧、小排狮子头等。可以根据自己的口味添加。所有的肉都是又肥又瘦，但不油腻。甜咸的嘴可以满足你！
除了这些大商店里知名的挂面，还有一家小店是周军的心脏，在此之前，他住在南京，住在附近，经常吃饭，那就是凤凰西街的高邮季晨酒店。
他做的挂面很简单很简单，但是味道很鲜。
上菜的时候记得先拌一下，然后一定要趁热吃。它是非常细的面条，一点葱花，酱油和黑胡椒。辣椒有点辣，搅拌一下很香。太好吃了，一口就吃个不停。切记不要拖延，因为过一会儿就会变成硬块。
其他网友意见1。江南春面馆。江南春面馆已有20多年的历史，他的干面被公认为美味。一点面汤，搭配蔬菜、大肉和肥肠，这些配料的选择为他家的面条带来了无尽的可能。很多顾客说，吃过一次就很难忘记他的挂面。地址：应天街莆田宾馆旁(润泰市场北门附近)。人均：13元。2.保研面。店里环境好，老板热情，店里还有一个可爱的哈尔。很多顾客说他的面条味道很好，尤其是干拌面。地址：建邺区应天街869号(郑达百货大楼北门店)。人均：15元。3.常熟炒面馆。店内环境不错，面条全是面料，老板也不错。很多常客都说一直吃他的面，很好吃。地址：栖霞区薛恒路1-28号(平芳芳商业街一楼)。人均：19元。4.吴村酒店。武村宾馆据说有20多年的历史，环境好，服务态度好，服务快。他家有很多种挂面，很受欢迎。地址：雨花台区吴玉华村。人均：21元。
说到干拌面从其他网友的角度来看，中国有相当多的美味品种。与著名的相比，有陕西洒油面、岐山臊子面、重庆潇面、成都自贡勾魂面、宜宾烧面、山西刀削面等。所有的味道都很好，尤其是陕西的洒油面，配上当地的辣椒，味道非常好。
在南京有很多好吃的拌面，其中有一些比较有名的，老叶臊子面和旁边的科祥馄饨摊，味道都挺不错的。镇江路吉祥面馆的干拌面个人觉得很好吃，可以试试。我觉得干混了
我吃了三年的老爷们儿面。第一次吃是在南湖西溪。现在开了好几家分店，宏越城附近有一家。但是总觉得没有南湖店好吃。南湖店好像搬家了。刚吃了今天早上的腰子汤干拌小排骨，江南春的，尚书巷的常熟烤面，他的葱油挂面复合了南京人的饮食要求，细面清淡。
其他网友意见1。吴冕，位于岳红市B1区迎天街619号，人均38。招牌是肉酱拌面的明星蒋的面馆，也推荐状元五杂面和鸡汤；
2.三牌楼街狗儿巷馄饨面，位于三牌楼街41-1号，人均11人。馄饨挂面不错。此外，还推荐大肉干面和小馄饨。
3.小时面馆(共青团路店)，位于共青团路25号(玉绿园)，人均16人，是招牌大肉挂面。此外，推荐芹菜百叶挂面和面筋挂面。
4.一家面馆(科香店)，位于科香16号(麻辣香锅旁)，人均17人。除了三合一挂面，还推荐速冻淮扬大蒸饺和速冻糯米团子。
5.南湖肉面，位于南湖东路43号于颖村13号楼102室，人均16人，推荐小排干拌面。除此之外，招牌的南湖肉面和长鱼面也不错。
6.位于金仙美居生活广场一楼的Xi安张集中式蜡酱汉堡，人均17块。除了岐山臊子干拌面，还推荐中国的蜡酱汉堡和溅油面。
还有网友吃了很多挂面，更喜欢龙潭老街的挂面。这些都是个人口味。没有人能评价什么好吃什么不好吃。因为口味不同，我喜欢的不代表你喜欢，就像榴莲一样。有的人放不下，有的人闻到就恶心。
其他网友的观点是，扎江面是最香的肉，在弗莱市桥北高新开发区丽景路1号有一家肉馅的扎江面，很好吃。浇头用纯瘦肉慢火3小时，面条滑顺，有胡萝卜丝、黄瓜丝、花生丝。独特的肉又香又香！回味无穷！
还有网友吃过澳门馆的黑胡椒牛排面，很好吃。
天下
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