一：中药的药性与功效：中药的性能又称之为药性，药性理论就是指研究中药性能的理论，它包括四气，五味，归经，升降沉浮，有毒无毒等方面。
1，药性理论与中药防治疾病的原理
中药防治疾病的原理是用药物的偏性，调理脏腑功能，纠正疾病表现出来的阴阳偏差盛衰，以达到防治疾病，扶正去邪的目的。
中药对人体的效用有两面性，也就是说治疗效用和毒害作用，治疗效用称之为功效和功能，毒害作用称之为不良反应，包括副作用，毒性反应等。充分合理地应用中药的治疗作用。尽量避免毒害作用的发生。即是高效安全用药的重要保证，又是临床用药的基本原则。
2，中药的四气：怎么确定呢：主要是对药物作用于人体所发生的的反应归纳后，可得到药性温凉寒热，药性的寒热与所治疗疾病的性质相反。用药反应为依据，病症寒热为基准确定药性。一般情况下，属于寒性或者凉性的药物可减轻或者消除热证。比如石膏，板蓝根等对咽喉肿痛，发热口渴等热证具有清热泻火，解毒，利咽利喉之用，可表明其具有寒凉药性。
再者就是属于热性或者温馨的药物能减轻或者消除寒证，比如附子，干姜，对于四肢厥逆，脘腹冷痛等寒证具有温中散寒，回阳救逆的效用，可表明为温热药性。
3，功效作用：凡是寒凉性药物，表示具有清热，泄火，凉血，解热毒等作用。凡是温热性药物，表示其有温里散寒，补火助阳，温江通络，回阳救逆的功效作用。但是应用不当也可能对人体产生不良作用。寒凉性药物能伤阳助寒加重，而温热药物也可伤阴助火的危害。
寒凉属阴，温热属阳
4，中药性之五味：确定五味的重要依据：从古到今对于药味的确定，方法都是以药效为主，参以口尝，药味即可与滋味相同，也可与之有异。药味是药物作用规律的高度概括，它是药物的滋味，也是药效的反应，即超出了药物的滋味。
辛：【能行，能散】作用：发散、活血、行气。比如薄荷，荆芥（治表证）、香附（治气滞）、川芎（治血瘀，比如用于鼻窦炎，头痛头晕等）这些都具有辛味。单独吃多了后，你会感受到肠胃像辣椒吃多的那种感受。气虚阴亏者要慎用，因为辛味药大多耗气伤阴。
川芎
甘：【能缓，能补，能和】作用为缓急、和中、补虚调和药性等。比如治虚症用的黄芪，熟地、核桃仁、枸杞子。治挛急作痛并调和药性的甘草，饴糖等。都具有甘味。有些甘味药还能解食毒比如甘草，蜂蜜。所以你观察，几乎药方里面都会含有甘草这味药材。此外，甘味药大多质润而且善于滋燥。此类药大多能够腻膈碍胃，常常令人中满，所以一般食积，湿阻，中满气滞者慎用。
甘草
明天早详细给大家分析其他几种药味：酸，苦，咸，涩，淡和芳香。各种药味的作用以及气和味的配合。
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