用户问题：
长春小龙坎火锅因“口水油”被关停。你怎么想呢？
出色的回答：
其实这些问题就是经营者能否自律。经营者使用“口水油”是不是只在家吃火锅？你吃饭的时候没想到这个吗？还能吃吗？食品安全问题困扰着越来越多的消费者。如果你与众不同，你还赚钱吗？餐饮最重要的是口碑。之前看了一个视频，忘记是哪家火锅店了。他们在桌子上放了一瓶墨水。食客离开时，往锅里倒墨水，防止了“口水油”的出现。我认为这个方法值得推荐。
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