用户问题:
东北菜的代表菜有哪些?
出色的回答:
香菇炖鸡,白肉煮,东北炖,锅炒肉。杀猪菜。血肠。
香菇炖鸡是当地农民养的一种小笨鸡。蘑菇是东北的野生榛蘑,是东北的特产。香菇炖鸡是东北特产。
杀猪菜是我的最爱。每年,每年,妈妈家,哥哥家,姐姐家都会给我打电话。杀猪的时候,他们会煮一大锅肉,煮好了就拿出来,和煮肉一起炖一会儿汤和酸菜,然后把煮好的猪肉切成小块放进去,基本熟了,然后把煮好的猪肠切好,放进去炖一点。
东北炖菜,没什么讲究,喜欢放什么就放什么,土豆,鲜玉米,南瓜,豆类,茄子,肉,这些我一般都会放。吃得太多了。(图片来源网络如有侵权,请联系删除。
还有网友觉得东北菜,那家伙,好像是怕你吃不饱,撑死你的节奏就在那里。那是一道典型的菜。来,本哥给你评论几句。如果你有什么要补充的,讨论一下。
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