时光飞逝。今天已经是星期四了。今天也是小雪节气结束后第一次气温回升。最后，不是零下5度的天气！经过两天悬崖般的降温，许多人感冒了。趁着今天天气好，多吃点滋补菜，补补身体！不知道吃什么的朋友可以试试下面这道菜，不过也有一些牛羊肉和大鱼大虾是特别不错的选择。孩子多吃可以促进身体发育和身高，老人多吃可以提高身体素质，防止生病！当然，还有蔬菜。别忘了，虽然蔬菜价格还没降，但还是吃吧！
今天介绍的菜是土豆炖牛肉，不仅营养美味，还能帮助孩子长高补钙、健脑、益智、抗寒、少生病！
土豆是生活中常见的蔬菜。它富含维生素、钙、钾等微量元素。经常吃土豆的孩子可以有效地帮助身体发育，促进骨骼长高，帮助大脑发育，变得更聪明。土豆含有大量的淀粉、蛋白质、维生素C等。这对孩子的脾胃健康非常有益，能有效促进肠胃蠕动，帮助消化吸收食物中的营养成分和预防便秘。
土豆含有相对较低的热量。生活中想要减肥的女性可以经常吃土豆，因为土豆中的热量很低，而且饱腹感很强。经常吃可以防止女性吃其他高脂肪、高糖的食物，有利于减肥。而且土豆还有一定的美容养颜作用，有利于延缓衰老。
牛肉是常见的肉类食品。儿童定期食用，可有效提高免疫力，预防常见病的发生，促进蛋白质的代谢和合成，从而增强儿童体质。牛肉中还含有大量的铁，有助于儿童补充生长发育所需的铁，预防缺铁性贫血的发生。
冬天最好的养生方法就是吃食物补充剂，尤其是小雪节气过后，气温一直在下降，家里手脚都冻凉了。每个人都应该多吃一些滋补的菜肴来增强体热。如果你温暖，你就不会怕冷，你的家人也不用担心！
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