2021-11-26 16:54:44
1.不,一般人都可以吃。
2.牛皮是我国北方夏季和光照季节常见的食用叶菜。它新鲜,多汁,可口。蔬菜的叶子富含还原糖、粗蛋白、纤维素、维生素C、钾、钙、铁等微量元素。具有清热解毒、化瘀止血的功效。
3、牛皮是甜菜的另一个品种,甜菜注重吃根,而牛皮则注重吃叶。然而,它们的营养特性非常相似。甜菜叶中含有大量的膳食纤维、维生素C、甜菜红等抗氧化物质,不仅能减少体内炎症,还能降低患癌症和心脏病的风险。
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