11月19日，2021中国水产品大会平行论坛“城乡汇·惠你我”通过线上直播举行。全国农业科技创业创新联盟主席、国务院扶贫办原主任、原农业部副部长刘坚、中国水产流通与加工协会秘书长杜慧、美团公共事务高级总监马婧、美团新餐饮研究院分析师邹野等嘉宾莅临北京直播间现场与全国各地的渔业主管部门、渔业专家学者、企业和媒体就“互联网+”与渔业深度融合，激发乡村渔业新活力在线交流。中国水产流通与加工协会常务副秘书长任献华担任论坛主持。
全国农业科技创业创新联盟主席、国务院扶贫办原主任、原农业部副部长刘坚为论坛举办致辞中说，乡村振兴需要“汇聚城市和乡村的力量”，更需要深层次的“城乡交汇和融合”。中国完全走西方的道路是不行的，要走适应中国国情的农业现代化路子。城乡一体，三产融合，探索适应中国国情的经营主体。企业将是乡村渔业振兴中一支非常重要的力量，要和地方的资源禀赋相结合，探索城乡融合的新模式。同时需要关注已有渔民的利益，帮助渔民适应数字化时代，助推新经济、激发新动能、释放新红利，也要关注新科技的发展。企业参与乡村振兴，既是社会责任，也蕴藏着巨大的空间。
美团买菜商品部生鲜部全国负责人张秋佳做了“助力中国农产品上行 促进乡村振兴发展”的主题报告。随着人们的消费需求升级和城市规划的调整，传统农产品批发市场已难以适应时下消费需求，互联网+、电商平台、体验式消费的崛起，造成传统农产品零售业的交易量分流，转型升级成为必然选择。美团买菜通过寻找全国优质农产品致力于通过美团平台优势、流量优势、营销宣传等优势，将特色农产品销售到全国城市百姓餐桌，最终帮助农户丰产增收。
美团新餐饮研究院分析师邹野作了主题为“小龙虾外卖市场发展趋势分析”的报告。当前小龙虾外卖市场已经度过爆发成长的阶段，线上消费呈现明显的周期性。广东省是小龙虾外卖消费第一大省，订单量占比超过20%。订单量排名靠前的五个省份分别是广东省、江苏省、浙江省、四川省、上海市，合计订单量占比超过50%。一线、新一线、二线城市目前仍然是小龙虾外卖消费主战场，订单量占比合计75%左右。五线城市小龙虾消费消费总量不高，但消费群体快速扩容。
招商证券首席分析师丁浙川以“渠道变迁塑新品牌格局”为题作了分享。目前，众多互联网龙头已经开始布局新零售赛道。创新的商业模式可以有效提高生鲜零售的效率。例如：社区电商的履约成本对比其他生鲜电商模型优势明显，相比超市有高效率、低库存、低损耗、扩张速度快的优势。新渠道主打“高性价比”，通过低成本、海量的连接能力，将更多商品带给下沉市场消费者，通过农产品上行助力当地农民增收，双向促进城乡融合。对于市场集中度较低并且新零售渠道占比较高的品类，将会是二三线品牌的重要机遇。
探虾迹品牌创始人徐晋虎认为小龙虾之所以能脱颖而出成为网红产品，是由于小龙虾拥有打造超级产品革命的潜质。在去年疫情发生之时，小龙虾对餐饮业的渗透力却在逐渐加强。主要体现在两个方面：一是调味小龙虾产品大量进入快餐、中餐和夜宵店铺，成为店铺中的一道热门菜；二是将小龙虾与其他品类产品结合，衍生出各种创新产品。同时受疫情影响，非接触式购物模式因安全、高效的购物体验受到消费者欢迎，也给了小龙虾外卖增长机会。
陕西省潼关县招商服务中心主任关琳和重庆市巫山县商务委员会党委书记、主任吴昌金通过线上分别介绍了各自的区域美食名片潼关肉夹馍和巫山烤鱼产业现状，并分享了与美团合作开展品牌打造和多渠道运营的成功经验，共同打造“互联网+乡村振兴”示范区。
美团公共事务高级总监马婧主持了线上+线下的对话交流环节。中国水产流通与加工协会秘书长杜慧、中国海洋大学教授宫庆礼、广东省茂名市茂南区副区长张艾鹏、湖北省潜江龙虾产业促进会秘书长周浠、黑龙江省泰来县嫩江大自然渔场总经理王郝乾就互联网的如何助力乡村振兴分别发表了各自的观点。
嘉宾们认为互联网+等新技术是乡村振兴的有效手段，已经取得了一定的阶段性成果。脱贫攻坚和全面建成小康社会取得决定性胜利，新技术在其中发挥重要作用。随着我国居民生活水平的提高，居民的消费需求加强，应用新技术搭建农村电商平台成为既适应市场需求，又助力农村经济新业态的有力方法。“互联网+”等新技术的发展与应用，将在巩固脱贫攻坚成果方面持续发力。筑牢乡村振兴的基础，促进城乡融合发展。要把握好新技术变革的机遇，推动新技术与一二三产业的深度融合积极发展乡村新业态。推动互联网与农业生产深度融合，推进乡村新经济的转型升级。
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