生姜怎么挑选 如何选择生姜2021-11-26 21:59:011、可以观察一下生姜的颜色，有一些不法商贩，为了让生姜的外表看起来更加美观，色泽更加光鲜，会用硫磺去熏制生姜，一般硫磺熏制过的生姜外皮显现出来的颜色为深黄色
2021-11-26 21:59:01
1.你可以观察姜的颜色。有一些不择手段的交易者。为了让生姜的外观看起来更漂亮，颜色更鲜艳，他们会用硫磺熏制生姜。一般用硫磺熏制的生姜，表皮呈暗黄色，光亮。生姜的正常颜色是浅黄色，因为它刚从土里挖出来。
2.可以通过生姜的味道来鉴别。正常的生姜会闻到独特的姜香味，硫磺熏制的生姜会有刺鼻的气味。买姜的时候如果闻到刺鼻的姜味，看到就转身离开。不要贪图小便宜，你可能会遭受大损失。
3.买姜的时候可以用手捏一下姜，感受一下姜的软硬。如果你捏较软的生姜，有可能生姜内部已经腐烂变质。这样的生姜一定不能买。腐烂的生姜绝对不能吃。
以上就是高考网站边肖介绍的关于如何选姜的问题。想了解更多《生姜怎么挑选 如何选择生姜》相关文章。
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