随着电子产品的普及和课业的增加,我国青少年儿童近视率逐年上升。到2020年,青少年儿童近视率已超过50%,近视防控成为社会难题。其实保护孩子视力,不仅要注意合理健康用眼,还要注意饮食。
一、不要挑食
很多孩子挑食,偏食,比如不爱吃蔬菜,爱吃肉。但是,孩子的眼球发育和身体发育一样,需要补充各种营养。如果某些营养元素缺乏,会影响眼球发育,不仅可能导致儿童近视,还可能导致其他眼病。因此,家长在给孩子准备食物时,要注意荤素结合、营养均衡,多给孩子吃鱼蛋奶、水果蔬菜,尤其是胡萝卜、大白菜、菠菜、苹果、橘子、香蕉、蓝莓等。
二、多吃粗粮
现代人吃的大多数食物都很精细,但精制食品味道好,但在加工过程中,会损失很多微量元素(铬等微量元素)和各种维生素。这些营养物质对孩子的视力和身体发育大有裨益。如果长期吃一些精制的食物,会导致身体缺乏某些营养物质。所以为了孩子的视力健康,一定要注意多吃粗粮,尤其是玉米和紫薯(注意不是紫薯)。
玉米含有丰富的叶黄素,是眼睛发育必不可少的营养物质。虽然不是营养素,但功能比营养素好。它可以保护眼睛中黄斑的敏感区域,吸收进入眼球的有害光线,从而保持黄斑健康。但是叶黄素不能由人体自身产生,只能通过食物摄入,所以要多吃玉米。
紫甘薯是近年来从日本引进的一种新甘薯。它不仅有普通红薯的营养成分,还含有大量的花青素。花青素是一种羟基供体,也是一种强大的抗氧化剂,可以防止蛋白质氧化和眼睛的晶状体混浊,从而降低白内障的概率。通过激活和促进视网膜上番茄红素的合成,可以提高人的视力,改善人的视力。通过抑制视网膜光化学损伤的感光细胞凋亡,保护视网膜光化学损伤,可以达到保护视力的效果。通过预防性神经保护,视网膜免受光诱导的视网膜病变。
三、少吃甜食
许多孩子喜欢含糖量高的糖果,如蛋糕、巧克力、糖果和含糖量高的饮料。然而,根据研究,糖会导致血糖升高,从而改变房水和晶状体之间的渗透压。如果房水进入晶状体,很容易使晶状体凸起,最终形成近视,所以喜欢吃糖的人更容易患上近视。
此外,人体在代谢糖时需要消耗大量的维生素B1、钙、铬等营养元素。吃糖过多会导致这些营养物质消耗过快,人体会营养不良,影响眼睛和身体其他部位的发育和正常功能的维持。因此,儿童甜食的摄入必须受到限制。这样,我们不仅可以保护我们的视力,还可以帮助我们的孩子防止蛀牙和肥胖。
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