水是构成一切生物体的基本成分。不论是动物或是植物,均赖以维持最基本的生命活动。所以,水是生命之源泉,是人类最必需的营养素之一。人的体重约50%-70%是水分,含水量随年龄、性别、肌肉发达程度以及体脂多少而异。体内的水分主要与蛋白质、脂类或碳水化物相结合,形成胶体状态。人体总水量中约50%是细胞内液,其余50%为细胞外液,包括细胞间液、血浆,维持着身体内环境水和电解质的平衡。
人可数十天无食,不可数天无水。身体缺水最先的感觉便是口渴,它是体内需水的信号,通过饮水即可补充所需水分。人类通过长期生活实践,逐渐发现,喝了某种水源的水除了能解渴外,还能促进身体健康,减少某些疾病的发生,甚至可以延年益寿;用某种泉水浴身或浸泡四肢还可医治某些皮肤病,或安神镇静,也使一些慢性病加速康复。古今中外,人们最为神化的水源便是天然矿泉水。
远在古罗马时代,欧洲一些地方的矿泉水就被人们奉为"圣水",用以医治疾病。我国利用矿泉水治病的历史源远流长,已有三千年历史。古代文献郦道元《水经注》中有"鲁山皇女汤,饮之愈百病",《醴泉铭》有"醴泉出京师,饮之痼疾皆愈"的记载。这表明,中国人在很早以前就已经懂得饮用矿泉水,不但可强身壮体,治疗多种疾病,而且对于某些难治的顽疾,也有一定效果。根据有关记载,在浙江绍兴柯岩风景区,有一个自然出露的矿泉水源,相传已有600余年历史,民间称之谓"天医菩萨圣水"。逢年过节,方圆百里的人群蜂拥而至,叩拜"天医菩萨"恩赐圣水,祈祷水到病除。
天然矿泉水的水体来源于大自然降水。经过数十年乃至数百年的地下长距离渗入、循环和运移、与地层裂隙的岩石硅酸盐和矿物元素等进行一系列物理、化学作用,溶滤了大量有用的矿物质与微量元素。所以,一般矿泉水的年龄总有数十年之久。由于矿泉水在地下深循环,交替迟缓,有良好的封闭条件,不受外界污染影响,保证了水质卫生,清澈纯净。世界各地的矿泉水水源地地质及水文地质条件不同,矿泉水赋存条件及形成机理各异,水化学特征种类繁多,各国制定的标准中,其营养和有益成份的界限指标也有不同。
我国饮用天然矿泉水国家标准规定:饮用天然矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的未受污染的地下矿泉水;含有一定量的矿物盐、微量元素和二氧化碳气体;在通常情况下,其化学成份、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。“国标”还确定了达到矿泉水标准的界限指标:如锂、锶、锌、偏硅酸、硒、游离二氧化碳以及溶解性总固体。其中必须有一项(或一项以上)指标符合上述成份,即可称为天然矿泉水。“国标”还规定了某些元素和化学化合物,放射性物质的限量指标和卫生学指标,以保证饮用者的安全。
中国有句古话,叫做
“药补不如食补,食补不如水补,水是白药之王”
所以
选择健康的天然矿泉水
作为饮用水至关重要!
大家可要记得多喝天然矿泉水哦!
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