外卖商家赚钱吗，一份外卖15元商家挣多少

外卖行业近年来呈上升趋势，发展迅速。对于消费者来说，外卖的出现给很多人的生活带来了便利，对于商家来说，也多了一个创业项目。如今，有这么多外卖店。现在外卖有市场吗？这是很多准备外卖的商家关心的事情。接下来，我们来看看外卖商家是如何赚钱的。

外卖商家赚钱吗？

　快餐外卖优势

　1、刚需

外卖从一开始就依靠解决午餐和晚餐的痛点切入市场，迅速积累了原有的商家和用户，度过了野蛮扩张的阶段。对于快餐外卖来说，它有着独特的优势。据统计，52.4%的人点外卖解决工作餐，工作餐*是快餐饭。打开美团饥饿外卖APP，按销量排名。一般前三名都是快餐午餐。　　2、价格偏低

从餐饮数据来看，外卖整体客单价较低。快餐外卖的平均顾客价格在13元左右，快餐的主要消费者是白领，而白领的消费水平在14-40元左右。那么，对于大多数消费者来说，快餐是最好的选择。

　快餐外卖劣势

　1、同质化严重

快餐产品在外卖业务中的占比超过了*。据统计，外卖快餐占外卖市场的74.85%。这说明消费者的选择性增加了。对于商家来说，没有更多的定价权，消费者对门店的忠诚度也不高。

　2、价格战激烈

本来快餐外卖顾客单价低，加上店铺成本和人工成本的支出，店铺利润低。

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一个15元的外卖商家赚多少钱？

15元客户单价8元左右，美团4元起步。商家分摊2*3元的送货费，伙食费3*4元，房租水电人工费3元左右，收入1元。

如果商家能达到平均客户单价25，美团抽成20%，5元，送货费3元，伙食费25%左右，6元，房租水电人工费跟15个客户单价一样，3元左右，赚8元。

以上费用仅供参考。

其实有些专家成本控制的比较好，不然生瓜生蛋的成本就爆了。这里只估计一个近似值供参考。

商家的最终目的不是从15元开始卖货，而是满足更多需求的顾客，比如买15个6元鸡腿，4元饮料的顾客。

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