早餐是一天中最重要的一餐，尤其是对于家里有孩子的家庭。每天，早餐都不能马虎。天气变冷后，记得多给孩子吃营养丰富的食物，为身体补充足够的能量，增强体质，抵御寒冷。同时，孩子也能有足够的精力去应付一上午的学习。
以前给孩子准备早餐的时候，大部分时间我都是煮粥炒馒头片，或者煮一碗鸡蛋面，想着孩子早就吃饱了。后来通过营养专家的介绍，我了解到在孩子成长的黄金时期，一定要补充足够的蛋白质，和新鲜的蔬菜水果搭配，这样才能达到营养均衡。
调整食材搭配后，我给孩子做的早餐不仅营养丰富，而且花样丰富。孩子特别喜欢。他们每天自己吃早餐，完全不用担心。冬天过后，我经常给孩子们做一份早餐，那就是爆浆小面包。外酥内嫩，奶香味浓郁，因色泽金黄，一眼就有食欲。孩子们争先恐后地在桌子上吃。
这个爆浆小圆面包很容易做。使用的主要成分是吐司和鸡蛋。熟面包配一碗热牛奶和一些蔬菜水果沙拉。它营养丰富，味道鲜美。下面我就和大家分享一下爆浆面包的具体制作方法，喜欢的朋友可以试试这个方法。
【爆浆小面包】的具体制作方法
【食材准备】：
烤面包、鸡蛋、炼乳、沙拉酱、黄油。
【制作步骤】：
1.你可以在超市花几美元买一大包烤面包片。这样的面包片做早餐非常方便，三明治、香蕉派、爆浆面包都可以用。做爆浆面包时，除了吐司片，还要准备鸡蛋、炼乳、沙拉酱和黄油，这样做出来的爆浆面包奶香味浓郁，外酥内嫩。
2.把吐司片的硬边切掉，然后横着竖着切一刀，把一片吐司分成四等份。这个尺寸便于入口，也更容易烹饪。
3.面包切好后，取一片面包，用适量沙拉酱挤压，再取另一片面包，叠起来，做成带沙拉三明治的面包胚。沙拉酱通常用蛋黄调味，味道特别浓郁。
4.面包胚做好之后，就可以开始准备蛋液了。在小碗中打两个鸡蛋，然后加入一些炼乳调味，将鸡蛋和炼乳搅拌均匀。
5.蛋液调好后，就可以开始炒面包了。锅内融化一小块黄油，将准备好的面包胚均匀包裹在蛋液中，然后放入锅中慢慢煎熟。
省事，奶香浓郁，营养全面，孩子爱吃">
6、煎面包的火候不能过猛，不然很容易煎糊会影响口感，开小火慢慢煎，这样煎出来的口感会特别棒，颜色也很好看。
7、在煎制的过程中要记得给面包翻面，四个面都要煎一遍，这样煎出来的面包就像裹了一层金黄的外壳，一看就很有食欲，待四个面都煎成金黄色就可以关火了。
这样一份美味的爆浆小面包就做好了，煎好的面包上可以再淋一小勺炼乳，面包的热度能够把炼乳充分融化，屋里瞬间就奶香四溢，十分馋人，分分钟端上桌的自制爆浆小面包，比外面甜品店里卖的还好吃。
冬天天气寒冷干燥，可以多给孩子吃一些富含营养的食物，及时为身体补充足够的能量，特别是早餐一定不要马虎对付，孩子吃得营养美味才能快乐成长！
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