今年暑假,受疫情影响,没能户外远行旅游,我和朋友择日去了营口鲅鱼圈赶海。想去赶海这个想法是受我同事影响的,她经常周末带着父母和妹妹去赶海,她们每次都是先赶海,后温泉住宿,住宿都提供厨房自己做吃的,自己挖的海鲜再去早市买点海货,简直是太享受了。赶海地点在营口鲅鱼圈,据说有三处:1仙人岛,2高家窝棚,3白沙湾黄金海岸。
从盘锦出发延滨海路向南走,直奔赶海广场——仙人岛(收费区便宜)。道路特别好走,车辆也不是很多,过了繁华市区进入鲅鱼圈望海村,一直往西走到海边就可以看到挖海货的人们了。挖蚬子和蛏子(又叫小人鲜)是退朝之后的事,所以要提前知道潮汐表,然后去赶海就能有收获!我们是打听了同事,选的今天来赶海。
仙人岛挖海货有收费区和免费区,收费区每人2元,六人10元,会弄的能挖到一大袋子海货,假如在免费区挖,我们来的这个季节人会比蛏子多。我和朋友商量一下,选择了收费区,拿着事先准备好的用品,穿上靴子,下海滩了。正赶上 快手主播现场直播,
我们俩先看主播直播,先学后挖。听的差不多明白点挖海鲜的程序了,首先知道这片海域蛏子比较多,也是大家愿意找的海货,蛏子就是像个人参似滴,营养价值也比较高,辣炒,水煮,都特别鲜。找海货,要先观察沙滩表面,如果沙滩上有小孔并且冒着气泡,就可以断定下面是蛏子,那么就可以用手扒开沙子寻找蛏子,但是比较费劲,一般都不会用这个笨办法。最好办法是准备一个空矿泉水瓶,在瓶盖上扎些小孔,孔不必太大,在瓶子里倒满细盐,看到蛏子洞口,先用小铁锹铲一层细沙,看到明显眼后,对着眼喷入盐,蛏子遇盐就会露出洞口,这时就是我们大显身手的时候了,用手捏住蛏子,注意用力的尺度,用力过猛它就会缩头,要看蛏子露头三分之一才可以伸手拔,这样才会把蛏子拔出来。开始我俩掌握不好蛏子露头多少伸手拔,有时还是下手太早,用力过猛,把它吓回去了,这样折腾一个小时之后,基本掌握了一些技巧,挖了大半桶。在我们边上,有一个大哥拿着一个像抽子似滴东西,在找一种海肠,这个东西在海底下不好往外弄,身体是粉红色的,软软滴,真的和香肠似滴,这个抽子我们没准备,只能看着了,据说这海肠又叫软黄金,营养价值很高。
这片海滩蚬子也不少,挖蚬子相对比较容易一些,我带一个三齿耙子,在沙滩上胡乱勾就能整出蚬子,这个不算技术活了,就是费力气。
通过这次赶海知道了,赶海首先了解潮汐表,退朝去,带好所用靴子和用品,换洗的衣服也应该带,矿泉水瓶,瓶盖事先扎好小眼,露盐为标准,多准备几袋细盐(便宜点的),小桶,小铁锹,还可以准备小耙子,这就看你去的海滩底下有什么海货了,根据海货定带什么工具,朋友们你们学会了吗?
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