众所周知，酒精性肝炎是一种由人们大量饮酒引起的疾病。虽然很多人意识到应该少喝酒，但总是控制不住自己的嘴，仍然大口大口地喝，这才导致酒精肝的出现。因此，要想做好酒精性肝炎的预防工作，首先要做到以下几点。下面我们来看看。
一、预防酒精肝的两大食物
1、牛奶
牛奶是治疗酒精性肝病的必需食品。牛奶中富含版呆滞，钙以及大脑发育必须的氨基酸，而且，牛奶中所包含的“钙”它非常容易被我们人体所吸收，也能很好降低我们对胆固醇的吸收。它还含有维生素 b1等元素，对神经细胞非常有益。另外，如果实在无法避免喝酒的人，可以在喝酒前半个小时或一个小时，喝上一杯牛奶，以便更好地保护肠胃。
2、大蒜
含有大蒜硫化物的混合物可以降低血液胆固醇，防止出现血栓，有助于增加高密度脂蛋白的含量。大蒜还能增强维生素 b1因为大蒜和 b1能产生一种叫蒜氨酸的物质，这种物质比维生素 b1强多了。因此，酒精性肝炎患者进行适当提高食用大蒜产品可以通过促进葡萄糖转化为脑能量。
二、生活中如何预防酒精肝
1、戒酒是关键
饮酒会导致多种疾病，尤其是对肝脏的损伤，所以在治疗和疾病康复过程中，必须绝对禁止饮酒。在临床上，由于不能戒酒，使疾病复发和恶化的情况并不少见，我们应该引以为戒。如能彻底戒酒，消除病因，可提高患者治疗效果，促进疾病康复，防止疾病复发、恶化或改变。
2、乐观心态
在治疗过程和生活中，应该帮助患者克服焦虑，抑郁，愤怒，悲伤等各种不良情绪，建立起抗击疾病的信念，以便更快地促进病情恢复。
3、 确保你有足够的时间休息
酒精肝患者在日常应该保持充足的睡眠及休息，合理地掌握动静结合和劳逸结合，避免参与过多的高强度活动和工作。
4、加强锻炼
患有酒精肝，也可以通过锻炼的方式来预防病情的恶化，平日运动以身体感到疲劳就可以停下，避免高强度的运动，如果是在病情恶化期间，应该适当的选择性运动。
5、健康饮食
肝病患者饮食中，应多吃素食，应清淡、忌油腻、营养丰富、易消化的原则，禁忌生冷、甜腻、辛辣等食品。
综上所述，大家可能对如何预防酒精肝，及预防酒精肝恶化有了新的了解，在此提醒大家，在发现自己患有酒精肝后，应该第一时间前往医院进行正规治疗，另外戒酒戒烟，多多参加体育锻炼，这样才能进一步避免病情恶化。
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