甲亢人群饮食注意事项,甲亢应注意哪些饮食方面的问题

营养治疗原则

营养治疗原则

(一)三高一限,高能量、高蛋白和高维生素饮食,限制碘的摄入。

1.增加能源供应。每天给予足够的碳水化合物来纠正过度的能量消耗。日供能可达3000 ~ 3500千卡,比正常人高50% ~ 70%,以满足甲状腺素分泌过多引起的代谢率增加。

2.保证蛋白质供给的每公斤体重每日蛋白质在1.5g以上,保证优质蛋白质的摄入。

3.充足的维生素供应应该能提供丰富的多种维生素。许多水溶性维生素,尤其是B族维生素,由于代谢的高能量消耗和大量酶的消耗,容易缺乏。维生素D是保证肠内钙、磷吸收的主要物质,应保证其充足供应。维生素A和维生素C应该同时补充。

4.钙、磷的适当摄入为了预防骨质疏松症及其并发的病理性骨折,应适当增加钙、磷的摄入,尤其是对长期症状不可控、老年甲亢的患者。

5.避免富含碘的食物和药物。碘是合成甲状腺素的原料。摄入大量碘可能会加速甲状腺激素的合成,诱发甲亢或加重甲亢症状。因此,应避免含碘的食物和药物,也应谨慎使用各种含碘造影剂。

(2)增加用餐次数

为了纠正内部消耗,可以在两餐之间添加零食或富含营养的食物,以改善身体的代谢紊乱。

1.食物选择

根据患者平时的饮食习惯,可以选择各种富含淀粉的食物,如米饭、面条、馒头、粉丝、芋头、土豆、南瓜等。

各种动物性食品,如各种鱼、禽、猪肉、牛肉、羊肉等。

各种新鲜果蔬;

富含钙和磷的食物,如牛奶、坚果和鲜鱼;

如果钾含量低,多选择橘子、苹果、香蕉等。

2.禁忌食物避免食用富含碘的食物,如海带、紫菜、发菜等。牡蛎、昆布、海藻和丹参也应避免。

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