桥本氏甲状腺炎症的发病较隐匿，不容易被发现，初期往往有疲劳乏力的感觉，发展到甲亢期，会出现怕热多汗的甲亢症状。病情进一步加剧，就会发展成甲减，甲状腺滤泡细胞很多都被破坏，出现怕冷乏力、精神状态不佳的甲减症状。
发病的过程又长又短，有的人两三年才会变成甲减，而有的人几个月时间病情就加剧了，发展成甲减。所以，患有桥本氏甲状腺炎并不能小觑，除了要积极地用药治疗，在生活饮食、习惯上也要多加注意。
桥本甲状腺的患者在日常生活中做好这几点可以减缓甚至避免单纯的桥本甲状腺炎发展为甲减：
1、限制碘的摄入
目前认为，过量的摄取碘是引起桥本甲状腺炎的一个重要因素，而且患病之后，如果还继续吃碘含量很高的食物，会激发免疫应答，进一步加重甲状腺滤泡细胞被免疫细胞破坏的速度，那么则会进一步增加甲状腺细胞的损伤，直至完全失去甲状腺功能。
建议患有桥本氏甲状腺炎的患者最好是禁食高碘食物，例如海带、紫菜、海鱼等，最好使用无碘盐。
2、饮食注意营养均衡
桥本甲状腺炎患者要保持饮食的营养均衡，防止因为营养不良而降低免疫力。建议可多食用维生素含量较高的新鲜蔬菜、水果，还有营养丰富的瘦肉、鸡鸭肉、淡水鱼等食物。
3、少吃刺激性的食物
最好避免辣椒、羊肉、浓茶、咖啡等刺激性食物的进食。
4、预防感冒
桥本甲状腺炎患者要注意天气的变化，及时增减衣服，预防感冒，会加重免疫系统的反应。
5、调整心态
如果长时间精神压力过大，情绪过度紧张，会诱发或加重桥本氏甲状腺炎。患者在平时要注意劳逸结合，不要过度劳累，不要有太大精神压力，保持心情舒畅。
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