2021-11-29 08:48:09
1.食物准备：1把面条(生的)。1小把空心菜、1根大葱、3片生姜、3瓣大蒜、适量芥末丝、适量熟花生、1茶匙酱油、1/2茶匙美味鲜食、1/3茶匙鸡粉、4茶匙油花椒、1茶匙胡椒粉、1/2茶匙猪油、适量芝麻酱、适量肉汤和2茶匙香醋。
2.准备材料。空心菜洗净切段，冷水焯一下备用。白菜丝肉丁。葱切葱花。花生捣碎，姜蒜切碎，放入沸水中浸泡至凉。将酱油依次放入碗中，非常漂亮。
3、芝麻酱和开水按(1: 5)的比例混合，冲洗搅拌(有的芝麻酱是咸的，有的不咸，搅拌的时候可以尝一下，最后可以决定是否需要加盐。喜欢香的可以加适量香油一起搅拌)。
4.加入1汤匙鸡粉、胡椒粒、胡椒粉和姜蒜水。
5.2汤匙高汤、猪油和香醋。
6.锅中放入水，加入一些盐，煮开，加入牛筋面，煮至面熟，颜色变白。
7.捡起来放在准备好的碗里。
8.撒上葱花、花生、芥菜丁和水煮空心菜。
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