2021-11-29 20:32:52
1.方法1:
材料:乌骨鸡500克,草果5克,豆蔻5克,盐2克,味精1克。乌骨鸡宰杀洗净,将草果、豆蔻放入乌骨鸡肚中,用竹签切开,用水烧开,加盐、味精即可食用。
2.实践2 :
材料: 500克小麦粉,100克豆蔻,2克发酵粉。
做法:面粉加水烤制面团,揉成面团发酵,然后加入适量碱水,撒上豆蔻粉,揉搓均匀,按量切成块,放入蒸锅,用开水蒸15分钟,取出。
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