2021-11-29 20:32:32
1.根据吃饭的人数取米,然后把米洗干净。
2.把米饭放入锅中,倒入水。
3.水量可以是大米厚度的两倍左右,这就够了。
4.锅中放少量食用碱,使米汤浓稠。
5.大火煮至锅开,然后继续小火煮,大概需要15-20分钟。
6.该米汤具有健脾和胃、止泻补中益气、消除烦渴的功效。大米中含有的优质蛋白质可以保持血管柔软,降低血压。大米富含维生素B1、蛋白质、维生素E和膳食纤维。特别适合脾胃气虚、食欲不振、精神萎靡、倦怠口渴的人群食用。
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