近年来，
老年人居家误吸逐年增多，
尤其反复发生的吸入性肺炎，
会给老年人带来致命的打击。
什么是渴望？
平时如何预防？
有请上海交通大学医学院附属瑞金医院老年病科张永义医生。
带来专业解读
(图片来自网络)
何为误吸？
误吸是指在进食或非进食状态下，口咽部的液体、固体食物残渣、药物或胃食管反流物，以及不明异物等吸入声门以下呼吸道的现象。包括两种类型：有明显呛咳的称为“显性误吸”，没有呛咳症状的称为“隐形误吸”，也叫“沉默型误吸”。
如果家中老人经常呛咳或反复发热，一定要考虑误吸发生，务必积极就医！
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怎样预防？
因为老年人误吸风险高，平时要做好预防工作。在这里，我们提供一些建议。
选择合适姿势
吃饭最好的姿势是坐直。坐着时，上身保持直立，头稍微前倾15。如果有必要，你可以用枕头和垫子来保持坐姿直立。
卧床老人不能坐起的，整个进食期间床边要抬高30以上。
吃饭时保持安静，做到“吃饭不说话”“细嚼慢咽”。进食后不要立即躺下或放低床边，以免食物反流、呛咳、误吸。
选对食物
老年人要合理饮食，注意软硬适中，少量多餐。
以下几类食品，老年人应尽量避免：
入口易粘的食物：如汤圆、糯米糕等。
爽脆爽口的食物：饼干、芝麻饼等。
要用力咀嚼的食物：大块的肉、坚果等。
带骨头的食物。
混合质地的食物：汤和米饭等。
如果喝水或喝汤容易呛咳，可以使用增稠剂增加食物的粘度，根据老年人的情况选择不同稠度的食物，减少误吸的发生。
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餐后及时口腔清洁
如漱口、刷牙或擦嘴，以避免食物残留在口腔中。
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科普来源：
《上海大众卫生报》
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