如今,餐饮业出现了一个新现象。很多餐厅的前厅或门口都有一张大桌子,工作人员紧张地打包外卖。包装工、外卖兄弟、要带的外卖都挤满了人,店门口挤满了人,狼狈不堪。随着外卖平台的逐渐成熟,有哪些外卖o2o平台?外卖o2o平台如何盈利?
1、美团外卖
美团外卖覆盖全国各城市的优质外卖商户、快餐、特色菜。拥有优秀的外卖在线订购平台和外卖配送团队,提供24小时外卖服务。美团外卖是Meituan.com的线上订餐平台,于2013年11月正式上线,总部位于北京。 2、饿了么
“饿吗?”是一家成立于2008年的本地生活平台,主要从事线上外卖、新零售、即时配送和餐饮供应链。创业10年,饥肠辘辘,以“万物30分钟”为使命,致力于用科技打造本土生活服务平台,推动了中国餐饮行业的数字化进程。
3.滑行装置
跑者自主搭建的本地外卖平台,可以快速脱离二选一*的合作协议,无需向外卖巨头支付高额佣金。聚合周边商圈日常消费需求业务:餐饮外卖、吃喝玩乐、超市便民、新鲜果蔬、文件分发等。独立经营,利润全部归自己所有。
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外卖o2o平台如何盈利?
1、收取服务费
你饿了吗?一些平台,比如外卖,已经开始向一些商家收取服务费。这里会出现一个问题,只有一部分愿意付费,或者即使所有商家都付费,外卖平台也很难全面照顾。这就要求平台有选择地收费,比如与平台合作的好商家,比如服务质量优秀的商家,比如用户*喜欢的商家等等,进行综合评价。 2、流水抽成
从流水提成来看,看似合理,是双赢的模式,但难点在于商家的配合。当商家通过互联网成熟后,他们不愿意继续与平台分红。毕竟每个商家能够服务的用户群体是相对固定的。在与用户熟悉之后,他们会尝试各种方式直接与用户互动,绕过平台。所以按照流水来画这个图案听起来不错,但实际操作起来比较困难。 3、外卖附加费
目前一些外卖平台自建物流配送,通过物流配送增加核心竞争力,获取物流成本。对于这个问题,如果被服务的商家是品牌商家,比如美团或者大众点评这样的餐厅,分流一些因为各种原因无法进店的外卖订单,是可以做到的。因为这些订单的客户单价不会太低,所以他们愿意支付这笔额外的物流费。 4、竞价排名
竞价排名是百度的模式,对百度有用,但外卖店不一样。比如同时和饿了么、美团外卖合作,我有外卖。如果我们接到某家的订单少,接到其他平台的订单多,我们在权衡店内的人力配置时,会优先将订单分配给其他平台。反正某家的订单少了,服务不好也不会亏。所以,竞价排名之后,一排排*,只剩下几个商家,竞价就失去了意义。 5、押金和结款时差
这是支付宝的做法。这听起来像是一种可靠的做法,但目前唯一能快速实现结算的就是套店,这是其他家庭做不到的。支付宝之所以能做到这一点,是因为支付宝已经变成了一个虚拟银行,用户或者商家可以在支付宝里存钱,随时可以流通,有很大的自由度。但是商家把钱放在外卖平台上,如果不能实现快速结算,商家肯定着急。没有外卖商家能压半个月的钱,现金流对他们来说太重要了。
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*之后,边肖关于“”的内容将在此分享。边肖认为现在校园里的外卖平台越来越多。校园微信外卖在众多平台中哪个更好?边肖推荐跑步系统。跑者可以通过连接线上平台,组建配送团队,帮助各类线上商城和线下商户实现全市范围的配送。
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