喝不完的牛奶别浪费,换个新做法,外酥里嫩又香又甜,孩子抢着吃
在有孩子的家庭里,牛奶绝对是必不可少的东西。是不是很多家长的做法是每天早上喝一杯或者放在书包里让孩子带去学校喝?但不是每个孩子都喜欢喝牛奶,所以我们家不能接受,反而对饮料情有独钟。
所以每次买一盒牛奶都会过期,还剩下很多,都浪费了。牛奶富含蛋白质、维生素、钙等营养物质。多喝酒对人体有益,但是孩子不喜欢怎么办?这是给每个人的小窍门。不要只想着给孩子喂奶,不妨试试新方法。
前段时间在网上学了一个新方法,就是炒牛奶。这样做出来的牛奶外酥内嫩,鲜嫩香甜。端上桌后,孩子们都很喜欢,每次都抢着吃。很多人认为炒牛奶会麻烦,其实不然。下面详细介绍一下怎么做。
00-1010配方:纯牛奶500毫升,鸡蛋1个,糖40克,玉米淀粉60克,面包屑,食用油。
1.取一个小锅,倒入白糖、玉米淀粉、纯牛奶,然后用小火加热。加热时,我们要准备一把勺子,不断搅拌,防止锅被烧焦,让它受热均匀。
2.搅拌至糊状后关火。关火后,找一个方形模具,把糊状物倒入其中,然后放入冰箱冷藏几个小时,直到凝固。大概2个小时,够了,然后拿出来。
3.取出后,我们将它切成条状,放在一边备用。接下来,准备两碗。一碗用鸡蛋打,搅拌成蛋液。在另一个碗里,我们放了适量的面包屑。接下来,我们把牛奶条放入蛋液中打滚,然后再打滚。
4.将油倒入锅中,油热后将奶条放入,慢慢煎至金黄即可取出食用。如果不喜欢吃这么油腻的,我们也可以用烤箱或者空气炸锅来做,这样都可以,这样吃起来更新鲜不油腻。
炒牛奶,是不是超级简单?没有你想象的那么难,外脆内嫩,充满奶香味,比直接喝牛奶好多了,孩子很喜欢。如果家里孩子不喜欢直接喝牛奶,可以隔一段时间炒一次牛奶。
内容来源网络,如有侵权,联系删除,本文地址:https://www.230890.com/zhan/129716.html