一、现在比较火爆的餐饮模式是哪种?
之前一直有个观点,就是绝对不会碰餐饮项目。我甚至录了一个脑细胞节目叫《这几年千万别做餐饮》,因为餐饮业门槛低,竞争激烈,房租、人工等各种成本越来越高。然而,*最近,我的想法变了,尤其是遇到了一个老投资人。他说,未来三年,他非常看好餐饮业,因为餐饮业是一个非常特殊的行业。意味着未来几年很多商品的原材料价格会上涨,但零售价格不敢涨。但是随着餐饮行业原材料的上涨,价格可以上涨,消费者也理解,所以成本上涨的压力可以更好的转移。为了应对通胀,投资大型连锁餐厅可能会成为投资者关注的行业。
我做了一个特别的节目来描述具体的内容。因为内容太长,我只能把程序放在下面。如果你想了解更多,你可以看这个节目。
二、互联网时代,餐饮行业应该如何发展?
互联网是大势所趋,所以要搭上互联网的顺风车,举几个例子:
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三、湖南元气科技的餐饮O2O运营很有名吗?
湖南袁琪科技的餐饮O2O运营因其专业的运营水平而颇有名气。
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