生蚝怎么打开,生蚝怎么打开最方便视频

生蚝怎么打开,生蚝怎么打开最方便视频潮汕食肆解馋虫自打小编去年奔去潮汕没日没夜的吃胖5斤后,回家后这肚子里的潮汕馋虫真的一直勾着我!难受!每当深夜,脑子里就念着:蚝烙卤鹅牛肉丸...生腌牛河猪血汤!我决定了!必须在温州找

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  潮汕食肆解馋虫

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  自打小编去年奔去潮汕没日没夜的吃胖5斤后,回家后这肚子里的潮汕馋虫真的一直勾着我!难受!

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  每当深夜,脑子里就念着:蚝烙卤鹅牛肉丸...生腌牛河猪血汤!

  我决定了!必须在温州找到一家算得上地道的潮汕菜!

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  【火味潮汕菜】这家小店才开一个月,趁还没多少人吃过,带着一肚子饥肠辘辘,给大家探探路~

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  老板是个90后,带着一手好厨艺就来温州创业了!

  环境可以说是蛮简陋的,不过一家小店用口味征服食客就行,其他的也不重要。

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  这店刚开不久,中午也是陆续坐满了人,看到他们吃的那么带劲,我更是跃跃欲试了!

  我想着是来试试...

  可是...

  没想到...

  这个让我发胖的地方!

  我吃的心甘情愿

  特色蚝仔烙25元

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  想了很久很久的蚝仔烙,刚出炉上锅,手机都来不及先吃...几个人的筷子已经将它拆解!

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  生蚝用料扎实,每一口都带着肥嫩的蚝肉。

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  在口中爆开,油煎后高温更是激发出了蚝肉的鲜,单吃就很美味了,蘸上鱼露,这一口咸鲜是我日日夜夜想念的味道。

  鲜虾干贝粥32元

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  喜欢吃粥的来他家真的来对了!一人份的生滚粥其实2-3人分着吃,也够量!粥煮的有些碎,特别入味。

  芹菜的提香,简直就是整碗的灵魂~

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  一口鲜虾一口粥,妙哉~虾肉都是非常新鲜,没有冷冻!

  料放的特别足,吃着真是过瘾~

  干炒牛河18元

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  干炒牛河就是中规中矩的味道,但是肚子饿的时候他一上来,我们真的也是吃抢起来了!

  油香油香的,作为主食选择完全OK。

  西洋菜杂烩汤18元

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  西洋菜,在广东是煲汤的好食材。我特别喜欢它煮汤后清香的味道。

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  搭配上潮汕特色手打牛肉丸、鱼饼、花蛤等小料,煮出来的杂烩汤真的鲜到不行!

  特别是吃饭前来一碗汤,真的绝绝子,太暖胃啦~

  说起潮汕的美食

  鱼饭、生腌螃蟹、鱼露...

  全部都跳跳出眼前

  吃的就是这口“生猛”!

  腌醉虾33元

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  腌血蚌28元

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  腌生蚝28元

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  腌花蛤23元

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  让潮汕人为之疯狂的,可不就是这一口生腌的味道嘛!

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  冰镇爽口,一口小米辣入嘴,胃口大开。

  新鲜的食材,抿入嘴里是软糯的肉质,吃起来酸甜,每一盘都带着自己的鲜味。

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  醉虾肉质微微弹,血蚌柔嫩入味,生蚝会在口中爆开,花蛤则是吃到令人上瘾!

  怪不得大家都说生腌是“潮汕毒药”,真的是形容恰当!

  卤味拼盘25元

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  寻思太多选项不如来个拼盘!鱼饼、五花肉、豆干...全都是老板自己卤制的,喜欢吃肉的一定要点。

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  五花肉已经十分软烂了,每一口都带着淡淡的潮汕卤味特有的料香。

  蘸上店里秘制蒜汁,酸甜爽口。我真的太喜欢这个蒜汁儿了,太解腻啦~

  潮式炒泊壳28元

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  这盘炒泊壳可都是老板从潮汕特地运来的,每颗饱满特别新鲜!

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  别看这个壳里面的肉特别小,吃起来是真香啊~非常鲜美,味蕾都被惊醒了,一盘完全不够吃!

  一杯马蹄爽!爽爆你!

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  马蹄果粒在口中挨个爆开!喝起来特别清爽~

  就仿佛在潮汕的街头吃饱了饭,准备吹着小风散步回家的感觉,爽呀~

  我永远爱潮汕

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  梦回了好几次的站头,天呐!这里就是好吃的开始,如果有机会,我还会再去那里好好吃一次的!

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  如果太想念潮汕菜,或者没吃过想尝尝鲜的~

  真的还蛮推荐去这家【火味潮汕菜】试试,味道ok老板也是地道本地人,一定不会让你失望!

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  火味潮汕菜

  地址:温州市鹿城区鹿城路158号

  电话:15816190513

  人均:40元/人

  时间:10:00-24:00

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  END

  撰写 | 奥黛丽毛本

  设计丨胖大星

  图片丨戴拿奥特曼、VAN、奥黛丽毛本

  责编|cherry

  终审|喵喵

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