2021-12-02 15:24:54
1.猪肝山药。猪肝不能和山药一起吃。这是因为山药中含有大量的维生素C，而猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素。维生素C是金属离子，会加速氧化破坏，从而降低猪肝本身的营养价值。因此，吃猪肝后不要吃山药。
2.猪肝铆钉鱼。猪肝不宜与铆鱼同食。铆钉鱼含有多种牛活性物质，与猪肝一起食用会降低猪肝的营养价值，容易导致腹痛腹泻。
3.猪肝辣椒。猪肝不能用什么吃？辣椒就是其中之一。猪肝中的铜和铁容易被辣椒中的维生素C氧化，降低了营养价值。
4.猪肝豆芽。猪肝不能和豆芽一起吃，很多人会好奇。为什么呢？原因还是猪肝中的铜会加速豆芽中维生素C的氧化，使两者都失去应有的营养价值。
5、猪肝山楂。肝不能和山楂一起吃。山楂富含维生素C，猪肝中含有较多的铜、铁、锌等微量元素。当维生素C遇到金属离子时，会加速氧化，既破坏维生素C，又破坏金属。
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