在经期，每个女生听到最多的关心，就是多喝红糖水，多吃红糖，补点血。
虽然红枣和红糖水很容易让人联想到好气色，但它们真的一点都不补血。100克红枣含铁2.3毫克，100克红糖含铁0.35毫克。铁含量很低，而红糖99%是碳水化合物，红枣的碳水化合物含量高达94%。
所以这两种食物只会让你变胖，如果你觉得胖=好看，那就只能呵呵了。
有几种含铁量高的（数据来自中国营养学会发布的 《中国食物成分表》 第6版）食物。
今天先说说蛏子的做法，剩下的稍后再给你上。
蛏子作为一种高蛋白食物，每100克热量只有40千卡，不到白肉的98%，铁含量居肉蛋之首。
补铁对青少年和成年女性非常重要。一般成年女性每天需要12毫克铁，而成年女性和青少年需要20毫克左右。如果你想补血，你应该多吃含铁的食物。
这里有一个简单的补血食谱：姜葱蛏子。
配料：香菜500克，生姜10克，小葱15克，小米椒5克，食用油10克。
调料：料酒、盐、酱油
做法如下：
1.买了蛏子放在清水盆里，滴几滴香油让它吐沙；
2.锅中烧开水，放入料酒和姜丝，放入蛏子焯一下，然后捞出洗净备用；
3.锅内油烧热，小米椒圈、姜、葱翻炒出香味；
4.放入处理好的大葱，加入少许盐，用酱油大火翻炒2分钟，然后出锅。
蛋挞很好吃，快炒的时候很好吃。
另外，煮汤的时候加一点香菜，味道很鲜美。有句话说“香菜豆腐汤是世界上最新鲜的”。我们稍后会找机会与您分享具体的做法。
我是注册营养师，中级厨师，关心健康和我，更多健康美味的食谱供参考~ ~
内容来源网络，如有侵权，联系删除，本文地址：https://www.230890.com/zhan/131808.html