提高宝宝吃饭的积极性，一日三餐营养满分！方法藏在这里，老板

前段时间在微博上拍了一张自己吃饭的照片，还拿出了两个娃娃的饭碗：

没想到，平平无奇的不锈钢盘子引起了阿姨们的热烈讨论。

除了感叹这两个宝宝真的可以“无所事事”之外，大家的焦点都在年糕哥的盘子上：

好了，今天我想谈谈这个板块。

首先我不是来卖餐盘的，哈哈。这是盘子。背后藏着一点我的科学喂养小心思~。

大家总会问怎么让宝宝吃好饭，怎么营养均衡。你担心的蛋糕妈妈也有。

以前我们也讲过很多指导理论，比如吃饭的大宝塔，辅食时代的高级餐桌，每天吃多少肉，吃多少菜。我们都知道真相，但就是执行不好。

那么我的实用方法是什么呢？其中一个和这个板块有关。

没有什么深刻的理由说出来。

一是小时候的用餐习惯，沿袭到了现在——他之前也用过这个隔层板，不过小了点，是硅胶的。后来小学的时候胃口变大了，就换成了这个大不锈钢盘子。

二来我们家的菜习惯用公勺公筷,这种盘子是成套的，而且把菜夹到娃的盘子里很方便。

在我家，每个人都有自己的碗和筷子，还有一套四种不同颜色的饭碗，这样既方便有一家人的感觉，又方便区分彼此。(请插画师漫画还原我们的餐桌)

还有就是有点点个体“强迫症”因素吧~~

我哥哥不喜欢把米饭和蔬菜混在一起。他喜欢干净的米饭，和我很像。

。

随便吃。

在传统的家庭餐桌上，每个人可能都很忙，嘴里吃着东西，不得不聊天。

当我们在家吃饭时，我们也很放松，聊天和闲聊，但这往往会导致忽略一个根本的东西——我们这顿吃了什么、吃了多少,和孩子对这一块的控制可能会更弱。

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而年糕的餐盘，会给我视觉上的指引——比如，这一餐“菜太少了”，那我可能就给他匀一点蔬菜放进去，不用说很多、也不会对他的用餐有过多打扰。

小小的餐盘，把会吃到的食物都平铺直叙起来~大人也知道：哦，我的孩子这顿吃了这么多的米饭、哦他今天还吃了一份鸡肉、一份蔬菜，还有豆类、深海鱼这样，菜色很丰富、营养也搭配的不错。

另外，年糕也不是每顿都会把餐盘里的食物吃光光，我们也不会强迫，但大概也会通过餐盘了解他这顿吃了多少、剩了多少，有个数。

最后一点，也是我想说的重点。

有读者会说，哈哈，你们家可真有意思，俩娃用的餐盘都很不一样，你看哥哥就是分格餐盘、弟弟就是一碗盖浇饭！

嗐，你别说，进餐风格还真反映出孩子不同的个性。

发发大家也知道，性子比较急、也比较开朗，在饮食方面就比较 open，很多食材第一次见、而且看着怪吓人的（比如榴莲、帝王蟹、皮皮虾啥的），也不在话下；而哥哥是个慢热的内敛人士，在吃方面曾经是非常抗拒新食物，饭和菜也是一样样分开吃。

其实看我们留言区，也能发现很多吃饭风格很不一样的宝宝：

这描述，超有画面感：

虽然说家长们都希望孩子好好吃饭、每顿都吃特别香，但确实很多时候就是不会如愿的，如果这个时候强迫他吃，并不会产生积极的结果。

所以对于年糕这样的小孩，我们会倾向给他“自助餐”的感觉，菜分门别类夹在那里，你自己看着办，给他适应的空间和时间，并不会强迫他去吃什么。

强迫进食，真的是最不可取的。

就拿糕妈自己童年的经历来说，其实我是一个很挑食的小孩，不吃的东西很多，比如丝瓜啊、茄子啊、西红柿青椒、所有菌菇类、豆制品，我一开始都是不吃的。

幼儿园的时候有两次被逼着吃了豆腐，那个恶心感啊，现在还特别清晰，一次是老师强迫、一次是亲戚强制投喂。

但在家里，我爹妈其实是从来不强迫我吃什么的，比如我不吃面条他们就会给我单独烧一份粉干，不吃茄子他们也没强迫我，就没给我留下什么阴影。

（是不是没想到，现在在这里科普营养的博主，小时候竟然是这么挑食

的一个人

，还得感谢爹妈的包容。）

后面我自己上学，到了初中，中午不都需要自己找东西吃了么，然后自己就发现：哎那个同学点的炒面好像不错么，不如我也来吃一下；聚餐的时候大家点鱼香茄子，那我也尝尝，好像也还不错哦。

其实就是那些没留下阴影的东西，我在未来的生活当中慢慢都开始吃了。

对于吃东西比较“捉急”的哥哥，老妈子没有用“话痨”战术烦他吃这吃那，用的是餐盘这样的小心机来打打辅助，其实现在在外吃饭，年糕哥哥也吃的很常规的啦，分格餐盘只是在家里进餐的习惯而已。

而且在校园里，孩子们也都挺多用这种餐盘的。

在不久的将来，他们也会习惯用正常的饭碗吃饭的吧，就像个小大人一样，自己对每一顿负责。

讲到这里，老母亲竟然内心生出了一丝小小的惆怅，嗐。

其实餐盘之外，还有这些因素会慢慢影响他对食物的态度：

1.年龄增长，接触的食物品种越来越多。

2.学校伙食没得选，不得不吃。

3.跟着奶奶种菜、浇水、收割，对食物越来越有感情。

4.看了好多的美食纪录片，被馋得不行。

5.爸爸妈妈会带他长见识，坚持不懈地安利各种美食给他。

在以上共同经历的作用下，这两年他仿佛突然打开了美食届的一扇扇大门！

每个周末都会上演这样的对话:

“哇，妈咪，原来XXX这么好吃啊！”

“是啊，我早就跟你说了，是你不信，哈哈。”

彩蛋来了，发糕弟弟昨天也用上了分格餐盘，这算是变成“大孩子”的一个里程碑吗？把食物一样样拿出来认真看看、用勺子处理+细细品味，他似乎适应的还不错。

聪明的读者可能已经看出来了，糕妈虽然通篇都在说餐盘，但其实是在讲这背后的喂养理念，营养搭配、份量合适、吃的舒心，把握好这 3 点，孩子吃饭就不会有太大的问题~ 当爹妈的，不用太焦虑啦。